Chef de Cuisine

il y a 3 heures


Tours, France Groupe Le Maison Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser et encadrer l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales des clients
- Superviser toutes les activités de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et le dressage des plats
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir une exécution précise des recettes
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes en conséquence
- Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres départements

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience pertinente.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tours, France Oui Chef Recrutement Temps plein

    Restaurant Gastronomique dans la région de Tours (37) recherche **un(e) Second(e) de Cuisine**. Equipe de 4 en cuisine. Jeune Chef de cuisine talentueux ayant travailler dans de très belles maisons étoilées. Vous avez une expérience dans des établissements similaires. Poste en CDI à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Bardan Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef ou cheffe, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous dirigerez une équipe...

  • Chef Cheffe de Cuisine

    il y a 3 jours


    Tours, France Maison Clément Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de concevoir des menus innovants et de superviser l'ensemble des opérations culinaires, tout en garantissant une expérience gastronomique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tours, France La bodega Temps plein

    Pour notre futur ouverture prévu début janvier. Nous recherchons notre chef de cuisine. Cuisine type traditionnel et tapas. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Tours, France Le Saint Germain Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Tours, France SARL Waguette Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Entreprise familiale au coeur des Halles de Tours. Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef.fe Cuisinier talentueux et passionné dans une cuisine ouverte pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Superviser toutes les opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tours, France SARL ARTHUR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Tours, France Le Bistrio Temps plein

    Restaurant traditionnel, recherche Chef de cuisine (h/f) en CDI temps plein (39h) sur Tours centre. En tant que Chef, vous élaborez l'ensemble de l'ardoise et son renouvellement régulier. Vous en assurez la mise en place, le dressage et l'envoi. Une référence en pâtisserie sera appréciée. Vous êtes assisté par un second ou un commis (profil en cours...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Blend & Shaker Temps plein

    À propos du posteAu Blend & Shaker, la cuisine est un pilier de l'expérience.Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe et épauler le Chef au quotidien.Véritable second(e) de cuisine, tu joues un rôle clé dans l'organisation, la qualité des assiettes et la dynamique de l'équipe. Tu participes activement à la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Tours, France OBist'Ro Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef ou Cheffe de Partie passionné(e) et confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant bistronomique situé à Tours. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine raffinée et créative, et nous avons besoin d'un professionnel compétent pour contribuer à notre succès. **Missions**: - Préparer et cuisiner...