Chef de Cuisine
il y a 20 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une expérience solide en gestion et en préparation culinaire, cette opportunité est pour vous.
Restaurant de 150 couverts le midi environ et carte de tapas le soir, sur l'esplanade de la Défense
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis
- Gérer efficacement les opérations de la cuisine pour garantir des services de restauration exceptionnels
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
**Profil recherché**
- Expérience avérée en tant que Chef Cuisinier avec des compétences en management en restauration
- Connaissance de la gastronomie british est un plus
- Capacité à superviser et former le personnel de cuisine
- Excellentes compétences en préparation culinaire et gestion d'une cuisine professionnelle
- Connaissance approfondie du service en restauration et des normes de qualité
- Leadership fort, capacité à prendre des décisions rapides et efficaces
- Certification en manipulation des aliments serait un atout majeur
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Commissions
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Puteaux, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Puteaux (92800) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de...
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Sous chef de cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier.C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer...
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Sous chef de cuisine
il y a 6 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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chef de cuisine qualite et volume
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Sous chef de cuisine
il y a 6 jours
Puteaux, Île-de-France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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chef de cuisine
il y a 13 heures
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinSociété à taille humaine, les Expériences de Taillevent est filiale prestige à 50% MRS et à 50% la Maison Taillevent des frères Gardinier. Fondée sur des valeurs d'une cuisine gastronomique, innovante à base de produits frais, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive sur le segment des tables de direction répondant aux codes du Luxe...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinÉmanation des Maisons Taillevent, Les Expériences de Taillevent proposent une offre exclusive répondant aux codes du Luxe, offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une création de poste au sein d'une équipe de 2personnes, nous...
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Sous-Chef de Cuisine — Leadership en Cuisine Saine
il y a 3 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinUne entreprise de restauration engagée à Puteaux recherche un Sous-Chef/Second de Cuisine. Ce rôle implique de gérer le quotidien en cuisine, de garantir l'excellence culinaire tout en optimisant les opérations. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans un environnement dynamique et saura inspirer une équipe, tout en maîtrisant les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Puteaux, France Mama Shelter Temps pleinDescription du poste LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous êtes responsable de la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous êtes garant de la qualité du service, du rangement et du nettoyage en cuisine ainsi que du stockage des aliments....
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinÉmanation des Maisons Taillevent, Les Expériences de Taillevent proposent une offre exclusive répondant aux codes du Luxe, offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une création de poste au sein d'une équipe de 2personnes, nous...
