Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Description du poste LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous êtes responsable de la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous êtes garant de la qualité du service, du rangement et du nettoyage en cuisine ainsi que du stockage des aliments. Vous contrôlez et veillez au bon rangement des approvisionnements. Vous participez à la création de la carte en collaboration avec la direction, Chef Exécutif Groupe. Vous recrutez, dirigez et animez une équipe de cuisine d'une trentaine de personnes. Vous développez la rentabilité de la cuisine par une utilisation optimale des marchandises, une gestion rigoureuse et le respect des ratios. Vous respectez les normes d'hygiène et vous maîtrisez la méthode HACCP. Vous êtes garant de la bonne utilisation des équipements.
-
chef de cuisine qualite et volume
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
-
Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Puteaux, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Puteaux (92800) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de...
-
Chef de Cuisine
il y a 20 heures
Puteaux, France Duke's Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une expérience solide en gestion et en préparation culinaire, cette opportunité est pour vous. Restaurant de 150 couverts le midi environ et carte de tapas le soir, sur l'esplanade de la...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinÉmanation des Maisons Taillevent, Les Expériences de Taillevent proposent une offre exclusive répondant aux codes du Luxe, offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une création de poste au sein d'une équipe de 2personnes, nous...
-
chef de cuisine
il y a 13 heures
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinSociété à taille humaine, les Expériences de Taillevent est filiale prestige à 50% MRS et à 50% la Maison Taillevent des frères Gardinier. Fondée sur des valeurs d'une cuisine gastronomique, innovante à base de produits frais, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive sur le segment des tables de direction répondant aux codes du Luxe...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinÉmanation des Maisons Taillevent, Les Expériences de Taillevent proposent une offre exclusive répondant aux codes du Luxe, offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une création de poste au sein d'une équipe de 2personnes, nous...
-
Chef de Cuisine Puteaux H/F
il y a 3 jours
Puteaux, France Randstad Temps pleinNotre client situé à PUTEAUX recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France Clotee Temps pleinSomets recrute son Chef de Cuisine (H/F)Poste basé à La Défense – CDI – Prise de poste : A partir de janvier 2026Qui sommes-nous ?Somets est une jeune marque de restauration haut de gamme alliant gastronomie et nutrition, née de la rencontre entre une diététicienne et un chef.Notre ambition : proposer des plats équilibrés, savoureux et naturels,...
-
Sous chef de cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier.C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer...
-
Chef de Cuisine Puteaux H/F
il y a 7 jours
Puteaux, France Randstad Temps pleinNotre client situé à PUTEAUX recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...