Chef de Cuisine Hf

il y a 4 jours

MontSaintMartin, France Groupe SOS Seniors Temps plein

Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.
**Sa mission**: promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.
Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.
Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.
L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF.
L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour.
L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.
En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont:
Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP
Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe
Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
Assurer et contrôler la réception des marchandises
Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc.
Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.
Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.
Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Au sein de l'Association Groupe SOS Seniors, nous avons à coeur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir
**Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous**:
Et
Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant,
**Profiter de nombreux avantages**: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail
Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Martin, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 13 heures

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    du poste et Missions L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse...

  • Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France HF Concept - Nolte Kuchen Temps plein

    HF Concept recrute : Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)Saint-Priest(69) – Poste en présentielCDDévolutif enCDI– Temps pleinHF Concept continue de se développer, et pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) Concepteur·trice – Vendeur·se Cuisine pour rejoindre notre équipe.Si tu es passionné(e) par l'aménagement intérieur,...

  • Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)

    il y a 3 semaines

    Saint-Priest, France HF Concept - Nolte Kuchen Temps plein

    HF Concept recrute : Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F) Saint-Priest (69) – Poste en présentiel CDD évolutif en CDI – Temps pleinHF Concept continue de se développer, et pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) Concepteur·trice – Vendeur·se Cuisine pour rejoindre notre équipe.Si tu es passionné(e) par l’aménagement...

  • chef ou cheffe de cuisine

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Projet 2025 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Nous sommes une brasserie de renon proposant une cuisine Brasserie le midi et une cuisine plus élaboré le soir.Notre équipe (env 14 personnes au total) est jeune et stableNous proposons une cuisine maison...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Martin, France Groupe SOS Seniors Temps plein

    Au quotidien, le GROUPE SOS Seniors favorise autant que possible, l'autonomie, l'implication et l'utilité sociale de la personne âgée. Il gère un réseau de plus de 111 établissements et services d'accompagnement des personnes âgées constitués d'Ehpad, de Résidences Seniors, de SSIAD, de portages de repas à domicile, d'associations de cohabitation...

  • Infirmier H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Martin, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un INFIRMIER HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'agrandissement de l'établissement. Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau commis en cuisine (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Sous la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Second / Seconde de cuisine. Nous organiserons la semaine de notre nouveau Second / Seconde de cuisine (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Missions: - Travail sur les services...

  • Vendeur(Se) Spécialisé(E) en Carrelage

    il y a 20 heures

    Saint-Priest, France HF Concept Temps plein

    Vendeur(se) spécialisé(e) en carrelage Lieu : RN6 - Saint Priest (69) Type de contrat : CDD ou CDI selon profil - Temps plein Disponibilité : Immédiate ou à convenir À propos d’ HF Concept HF Concept est un showroom d’exception spécialisé dans l’aménagement intérieur, proposant une offre complète et haut de gamme : cuisines sur mesure de...