Chef de Cuisine Hf

il y a 4 jours

MontSaintMartin, France Groupe SOS Seniors Temps plein

Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.
**Sa mission**: promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.
Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.
Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.
L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF.
L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour.
L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.
En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont:
Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP
Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe
Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
Assurer et contrôler la réception des marchandises
Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc.
Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.
Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.
Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Au sein de l'Association Groupe SOS Seniors, nous avons à coeur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir
**Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous**:
Et
Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant,
**Profiter de nombreux avantages**: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail
Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.

  • chef de cuisine h/f

    il y a 19 heures

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    du poste et Missions L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse...

  • Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France HF Concept - Nolte Kuchen Temps plein

    HF Concept recrute : Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)Saint-Priest(69) – Poste en présentielCDDévolutif enCDI– Temps pleinHF Concept continue de se développer, et pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) Concepteur·trice – Vendeur·se Cuisine pour rejoindre notre équipe.Si tu es passionné(e) par l'aménagement intérieur,...

  • Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F)

    il y a 3 semaines

    Saint-Priest, France HF Concept - Nolte Kuchen Temps plein

    HF Concept recrute : Concepteur / Vendeur(se) Cuisine (H/F) Saint-Priest (69) – Poste en présentiel CDD évolutif en CDI – Temps pleinHF Concept continue de se développer, et pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) Concepteur·trice – Vendeur·se Cuisine pour rejoindre notre équipe.Si tu es passionné(e) par l’aménagement...

  • chef ou cheffe de cuisine

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Projet 2025 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Nous sommes une brasserie de renon proposant une cuisine Brasserie le midi et une cuisine plus élaboré le soir.Notre équipe (env 14 personnes au total) est jeune et stableNous proposons une cuisine maison...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Martin, France Groupe SOS Seniors Temps plein

    Au quotidien, le GROUPE SOS Seniors favorise autant que possible, l'autonomie, l'implication et l'utilité sociale de la personne âgée. Il gère un réseau de plus de 111 établissements et services d'accompagnement des personnes âgées constitués d'Ehpad, de Résidences Seniors, de SSIAD, de portages de repas à domicile, d'associations de cohabitation...

  • Vendeur(Se) Spécialisé(E) en Carrelage

    il y a 1 jour

    Saint-Priest, France HF Concept Temps plein

    Vendeur(se) spécialisé(e) en carrelage Lieu : RN6 - Saint Priest (69) Type de contrat : CDD ou CDI selon profil - Temps plein Disponibilité : Immédiate ou à convenir À propos d’ HF Concept HF Concept est un showroom d’exception spécialisé dans l’aménagement intérieur, proposant une offre complète et haut de gamme : cuisines sur mesure de...

  • Chef de Cuisine/aubergiste

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre auberge familiale, capacité de 45 places (+ 30 en terrasse l'été). Vous disposez des atouts pour vivre et rester vivre à l'année en montagne. Situés au pied de la station de ski des Deux Alpes, vous serez responsable...

  • Chef de Cuisine — Leadership Créatif

    il y a 2 semaines

    Candes-Saint-Martin, France AUBERGE DE LA ROUTE D'OR Temps plein

    Une auberge traditionnelle recherche un chef de cuisine capable de piloter la cuisine en autonomie et de gérer une équipe jusqu'à 4 personnes. Vous serez responsable de la création des menus, de la supervision des services, et de la gestion des stocks. Avec une rémunération de 2500 Euros brut par mois sur 13 mois, cette offre propose un cadre de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pont-Saint-Martin, France Ganachaud Temps plein

    **CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-d'Hères, France EHPAD DU BON PASTEUR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...