Chef de Cuisine
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Gérer l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et un esprit d'équipe
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de préparation culinaires et la manipulation des aliments
- Contrôler la qualité des plats servis et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients, passer les commandes nécessaires et optimiser les coûts
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration similaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à motiver et à diriger une équipe
- Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Sens du leadership, créativité culinaire et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de l'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/08/2025
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France KYRIAD Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires et tout travaillant également sur la gestion quotidienne de la cuisine. Vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Agent D'entretien Polyvalent en Cuisine
il y a 21 heures
Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000389**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...
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Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974230401011459**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **un poste d’Agent...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Pierre-des-Corps, France RESTAUVAL Temps pleinPour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous animez votre équipe de 4 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-Quiberon, France AUBERGE DES DUNES Temps pleinBienvenue chez Rêves de Mer, l'entreprise qui transforme la cuisine en une aventure joyeuse ! Imaginez-vous dans un univers où les saveurs dansent, où les convives sont émerveillés, et où même les carottes sont taillées en forme de sourire. **Description de l'entreprise**: Rêves de Mer, c'est l'histoire d'une entreprise bretonne pas comme les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Petite-Pierre, France temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un chef de cuisine H-F. Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées. **Vos principales missions seront**: - Gérer le personnel de cuisine (embauche du personnel en collaboration avec la direction, formation,...
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Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Saint-Pierre-du-Mont, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein**La Taverne** La Taverne de Saint-Pierre du Mont situé près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison ! Nous vous proposons de simples plats généreux à des prix raisonnables....
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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
11490 Portel-des-Corbières, France Château de Lastours Temps plein**Job Summary** En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion efficace et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement de restauration. Vous êtes en charge de la création des menus, la préparation des plats, et la gestion de l’équipe en cuisine, tout en veillant à respecter les normes stricts...