Alternance - Sommelier (H/F)

il y a 2 semaines

Lyon, France LES DEMOISELLES DE L’ANTONIN Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la sélection, du service et de la promotion des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle dans notre établissement. Votre expertise contribuera à créer une atmosphère accueillante et raffinée pour nos clients.

**Responsabilités**
- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats proposés
- Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance
- Gérer l'inventaire des vins, y compris la commande et la réception des livraisons
- Maintenir les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans le service des boissons
- Effectuer les opérations de caisse avec précision et rigueur
- Participer à la création de cartes des vins attrayantes et adaptées à notre clientèle
- Former le personnel sur les aspects liés au vin et à son service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en tant que sommelier ou sommelière dans un environnement similaire
- Une connaissance approfondie des vins, des cépages et des techniques de dégustation
- Un excellent sens du service client et une capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle
- Des compétences en gestion de caisse et en manipulation d'argent
- Un engagement envers la sécurité alimentaire et les normes d'hygiène

Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez partager votre expertise avec nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Intérim, Alternance, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 28 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier en Alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Offre d'Alternance - Sommelier (H/F) CAFA Formations à Lyon recrute un(e) alternant(e) pour un poste de Sommelier dans le cadre de la formation de Conseiller en Sommellerie. Titre professionnel de niveau 5 équivalent Bac +2 de Conseiller en Sommellerie est reconnu par l'État, grâce à l'enregistrement de la certification par France Compétences. Cette...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    AUBERGE DE CRUSSOL POSTE SOMMELIER - RESPONSABLE DE CAVE h/f L' Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier en Alternance

    il y a 2 jours

    Lyon 5e, France FAV Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement la FAV, un bistro Pub, un sommelier en alternance pour assister notre équipe. Nous travaillons une carte de vins de qualité, une carte courte de cocktails, des bières artisanales et locales en pression (8). En cuisine, notre chef propose une cuisine avec des produits frais et de saison, renouvelée chaque...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France La Cempote Temps plein

    La Cempote restaurant Bar a vin recrute un Sommelier Serveur pour rejoindre son équipe. Notre bar a vin a eu la chance de recevoir le prix d'une des meilleur carte des vins de France. nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe. Poste du Mardi au Vendredi midi et Mercredi au samedi soir. Le sommelier sera en charge du service au restaurant...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e). Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon, France Hotel restaurant L OUVREE Temps plein

    Nous rechercherons pour notre restaurant à Savigny les Beaune, un sommelier. Poste en coupure, midi et soir. Repos hebdomadaire le mardi et le mercredi (restaurant fermé) en période estival. Puis fermé en plus le lundi et jeudi midi pendant la basse saison. Congé payé 2 semaines en été, 3 semaines en hiver, + 1 semaine supplémentaire dans...