Maître D'hôtel Responsable
il y a 6 heures
L'Hôtel de Cavoye recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du snacking au bar de l'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Ce poste requiert une expérience ou appétence pour les gestes en salles face au client afin d'offrir une expérience mémorable. Bonne connaissance des vins. Ce poste de Maître d'Hôtel concerne l'ensemble de la gestion et de l'encadrement des équipes de salle de GINA CUCINA & BAR. Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e), aimant former ses collaborateurs, dans une ambiance sereine et bienveillante. Son rôle et sa présence sera quasiment exclusivement en salle, auprès de ses équipes. Le directeur général étant aussi un chef de cuisine longtemps étoilé Michelin, une collaboration sur l'identité de la cuisine sera partagée avec le chef exécutif; un même travail sera fait quant à la salle, ainsi que la carte des vins et la carte du bar. **AVANTAGES** Jours de repos consécutifs et fixes, le restaurant étant fermé le mercredi et jeudi Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : Jusqu'à 3 000,00€ par mois Avantages: - Flextime Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 6 jours
Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein**Maître d'hôtel (H/F)** Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Bonne connaissance des vins. Ce poste de maître d'hôtel assiste le responsable de salle et concerne l'ensemble de la gestion et de l'encadrement des équipes de salle des...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein**Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France La demeure du parc Temps pleinL'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...
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Maitre D'hôtel
il y a 4 jours
Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps pleinSodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France L'Axel Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel est dans un élan de nouveauté et de recrutement pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel expérimenté(e) afin d'atteindre les objectifs de l'établissement. Descriptif du poste: - Gestion des réservations par mail et par téléphone - Gestion du bon déroulement du service...
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Maitre D'hotel
il y a 8 heures
Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps pleinSodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l'**INSEAD**situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps pleinSodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Fontainebleau, France La demeure du parc Temps pleinEn tant que Maître d’Hôtel du restaurant de l’Hôtel de Cavoye, vous êtes le garant de l’excellence du service en salle et de l’expérience client. Vous supervisez l’équipe de salle, veillez à la qualité des prestations et coordonnez le bon déroulement des services en lien étroit avec la cuisine. Vos responsabilités incluent notamment: -...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein**Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits...
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1er Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps pleinVous êtes sensible aux belles choses et serez vous épanouir dans un lieu magique Vous êtes un opérationnel, peur de rien et trouvez toujours des solutions? Alors vous allez adorer travailler avec nous. Débuter un nouveau projet vous motive ? Travailler et obtenir la reconnaissance des clients et de sa hiérarchie compte pour vous? Vous êtes...