Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Craponne, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

**MAISON SAVOURE**, un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne, au premier étage de la belle demeure rose du centre-ville.

Plus qu’un restaurant, c’est aussi une cuisine ouverte, un bar animé sous la véranda, une magnifique terrasse arborée et des concerts.

À chaque saison, la carte du restaurant change pour proposer des produits goûteux et de saison.

Pour les beaux jours, ouverture de la nouvelle terrasse guinguette : concept braséro, coin cosy, pétanque, apéro et soirée musicale que la saison estivale commence .

Nous recherchons un-e Chef-fe de cuisine débordant de créativité et amoureux des bonnes choses pour la saison estivale. **Saison avril/ septembre avec possibilité de 2 semaines de congés sur le mois d'août.**

**Vos missions au quotidien**:

- Maîtriser la qualité de la prestation culinaire servie au restaurant pour la satisfaction des clients
- Garantir l’organisation des services en tenant compte de l’activité et des effectifs nécessaires
- Garantir l’envoi et la qualité des produits dans le tempo des clients
- Être responsable de l’organisation et du suivi du travail des équipiers de sa brigade
- Faire appliquer les normes HACCP
- Maîtriser la gestion des stock et l’approvisionnement

Vous êtes opérationnel-le pendant le service pour tous les postes et garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.

Le poste est basé dans l'ouest lyonnais (Craponne), dans un établissement ouvert du mardi au samedi avec services midi et soir.
- En véritable passionné-e du métier, votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière
- Curiosité, dynamisme et bon esprit d’équipe

La politique d’embauche de la société C Gastronomie vise à améliorer la représentation des personnes en situation de handicap au sein de ses effectifs.

**LES AVANTAGES**
- Contrat 39H
- Coupure 5/7
- **Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi**:

- Parking facilité
- Repas offert
- Salaire : 2 500€ net
- Mutuelle et prévoyance intéressantes
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Abonnement TCL pris en charge à 50%

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Nous avons 5 boutiques et également 3 restaurants Maison Savoure.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots.

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait sont des valeurs importantes pour nous.

N'hésitez pas à consulter nos sites internet pour en savoir plus :


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Craponne, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un** Chef de cuisine F/H **pour notre restaurant **d'entreprise** chez notre client **BioMérieux **situé à **CRAPONNE (69)**. **Nombre de couverts **:700 - 800 **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire**: 2 200 - 2 400€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Craponne, France MAISON SAVOURE Temps plein

    C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Notre établissement MAISON SAVOURE un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne. Plus qu'un restaurant, c'est aussi une cuisine ouverte, un bar animé, une magnifique terrasse, des...


  • Craponne, France Calitéo Temps plein

    Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute pour un établissement médico-social un(e) chef gérant(e) de restauration collective pour piloter et garantir la qualité de notre service de restauration. Missions principales en tant que Chef Gérant, vous aurez pour missions de: - Manager une équipe de collaborateurs en cuisine, en...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Craponne, France Lyon Temps plein

    Pour le compte de nos partenaires Restaurateurs (restaurant traditionnel, brasserie, gastronomie, évènementiel ) basé sur l'agglomération Lyonnaise est sa périphérie proche ,l'agence ADWORK'S recrute des SECOND DE CUISINE (H/F). - Vos principales missions seront: - Seconder le chef en son absence - Vous serez en charge du bon fonctionnement des...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Craponne, France Happy Staff Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - CDI 42H - 2000€ / 2200€ net - Restaurant français proposant une cuisine surprenante à base de produits frais.** A la recherche de notre nouveau second pour gérer la cuisine entouré et aidé par notre petite brigade composée d'une cheffe et un aide cuisine. Nous faisons 40 à 60 couverts par service actuellement. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Craponne, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    **MAISON SAVOURE**, un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne, au premier étage de la belle demeure rose du centre-ville. Plus qu’un restaurant, c’est aussi une cuisine ouverte, un bar animé sous la véranda, une magnifique terrasse arborée et des concerts. À chaque saison, la carte du restaurant change pour proposer des produits goûteux...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Craponne, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    MAISON SAVOURE, un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne Plus qu’un restaurant, c’est aussi une cuisine ouverte, un bar animé, une magnifique terrasse, des concerts et un traiteur. Nous recherchons un(e) Second de cuisine débordant de créativité et amoureux des bonnes choses. En lien direct avec le Chef de cuisine, vos missions au...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Craponne, France Casa Valentino da Antonio e Marco Temps plein

    **Ciao a tutti** Nous recherchons notre Chef(fe) Cuisinier (H/F) passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre l'équipe de la Casa Valentino da Antonio e Marco. Si tu n'as pas peur de mettre la main au fourneau, d'accompagner et encadrer une équipe dynamique et motivé et de relever des défis, ce poste est fait pour toi ! **Tes missions** -...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 4 jours


    Craponne, France Casa Valentino da Antonio e Marco Temps plein

    **Ciao a tutti** Nous recherchons notre Chef(fe) Pizzaiolo (H/F) passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre l'équipe de la Casa Valentino da Antonio e Marco. Si tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte, d'accompagner et encadrer une équipe dynamique et motivé et de relever des défis, ce poste est fait pour toi ! **Tes missions** -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Craponne, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    MAISON SAVOURE, un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne Plus qu’un restaurant, c’est aussi une cuisine ouverte, un bar animé, une magnifique terrasse, des concerts et un traiteur. Nous recherchons un(e) CHEF DE RANG (e) débordant de créativité et amoureux des bonnes choses. VOS CHALLENGES: - Effectuer le service des mets et des...