Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Villeurbanne, France LNA Santé Temps plein

CDC/74E Bienvenue à la Résidence Des Sources Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDI à temps plein, avec un planning de travail du Lundi au Vendredi. Intégré ans l'équipe pluridisciplinaire mobilisée pour le bien-être des résidents de l'établissement, le chef de cuisine est particulièrement en charge: - D'assurer la préparation et l'élaboration de l'ensemble des repas des résidents de l'établissement et de leurs visiteurs. - D'encadrer les équipes de restauration (planification du travail et affectation du personnel) - De gérer le budget alloué, ainsi que l'approvisionnement et les stocks alimentaires. Le chef de cuisine participe également à l'animation, par la présentation et la confection de repas à thèmes. CAP cuisine ou diplôme équivalent/ formation HACCP. Vous disposez d'une expérience réussie en restauration collective et en management d'équipes. Pas de weekend travaillés, horaires de travail aménageables. Intérressement, participation, mutuelle entreprise, repas offerts, CE LNA Santé Située face au Lac Léman, sur les hauteurs d'Evian les Bains la Résidence des Sources, tout juste rénovée, offre un cadre ressourçant et apaisant aux personnes âgées en perte d'autonomie. Avec une capacité de 84 chambres disponibles en hébergement permanent, notre ehpad accueille les personnes fragilisées, en perte d'autonomie ou atteintes de maladies neurodégénératives. Parmi les 3 unités de vie de l'établissement, l'une d'entre elles dispose de 19 lits spécifiquement réservés aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Le respect, la confiance, l'esprit d'initiative, l'engagement et le sens du service sont les valeurs qui poussent quotidiennement notre équipe à donner le meilleur d'elle-même. Pour faciliter l'accès de nos professionnels, la résidence est desservie à moins de 500m par l'arrêt de bus Evian-Les-Bains - Ligne H "Thony". Évian-les-Bains Expérimenté (2 à 5 ans) CDI Responsable hôtellerie / restauration

  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France Château de Montvillargène Temps plein

    Le Château de Montvillargenne - Hôtel -restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Sous-chef de cuisine H / F Le/La Sous-Chef de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle travaille en collaboration constante avec le Chef...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    **Description de l'entreprise** CHEF CHEFFE ! Nous sommes une entreprise spécialisée dans la confection et la livraison de repas d'affaires à destination des entreprises : plateaux repas, cocktails et buffets. Pionniers depuis 14 ans sur ce marché en forte expansion, nous sommes présents à Paris, Lyon et Marseille. Notre différence s'inscrit en 5...

  • Responsable Administratif Et Financier

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France CHEF DE FRANCE Temps plein

    **A propos de l'entreprise**: Entreprise dynamique et innovante CHEF DE FRANCE fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premium sur différents segments de l’épicerie (plats cuisinés, conserves, desserts) Ses produits sont fabriqués au sein de 3 sites de production en France et commercialisés, auprès de la GMS, en France et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France EHPAD EMERA ELOISE Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France Leon de Bruxelles Temps plein

    **Chez Léon on nage dans le bonheur!** **Mission** Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON,...

  • Second de Cuisine Collective

    il y a 2 jours

    Villeurbanne, France Le Labo de Sassoun Temps plein

    Traiteur Sassoun, installé depuis 2011 sur la région Lyonnaise recherche un Second de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de production bienveillante et familiale. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité....

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Villeurbanne, France Au bord de l’eau Temps plein

    **À propos de nous** Au bord de l’eau est une petite entreprise située à 69150 Décines-Charpieu. Notre société est professionnelle, stimulante et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Atmosphère détendue - Horaires de travail flexibles Poste à pourvoir dès maintenant ! Nous recherchons un chef avec de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France Chateau de Vernange Temps plein

    Poste à pouvoir sur SAINT ANDRE DE CORCY (01) CDD minimum 1 mois avec possible CDI Rejoingez notre équipe dans un cadre idyllique, au sein d’une résidence profitant d’un parc arboré de 4.5Ha. C’est en compagnie d’une équipe dynamique, composée pour la partie Restauration d’une Responsable d’hébergement, de 2 Serveuses, d’un Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Villeurbanne, France Next Temps plein

    Le restaurant SevenDays Recherche pour la rentrée un chef de cuisine autonome. Accompagner de 2 personnes en cuisine il sera en charge de la carte, de la gestion des stock de l envoie ainsi que du respect des normes d hygiène. Nous recherchons une personne ayant une expérience en cuisine, un savoir faire et une conscience professionnelle. Notre...