Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Amboise, France Derichebourg interim Temps plein

Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Amboise recherche pour l'un de ses clients un(e) chef de cuisine (H/F) en CDI.

Notre client, n°1 en restauration collective en France depuis plus de 25 ans, recherche un(e) chef de cuisine (H/F) afin de venir en support à son équipe.

Vous serez rattaché(e) au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous assurerez la production de 8500 repas par jour en coordination avec votre équipe constituée de 43 collaborateurs.

Vos missions seront les suivantes:

- Encadrer l'équipe de production
- Organiser le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
- Organiser la production des repas
- Participer à l'élaboration et au respect du budget
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac +2 orienté agroalimentaire et bénéficiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en restauration collective.
- Vous faites preuve de dynamisme, d'anticipation, de rigueur et d'organisation
- Vous maîtrisez les process de fabrication et les outils informatiques.
- Vous accompagnez votre équipe et faites preuve d'une bonne capacité de gestion.

**Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler **

Horaire : Temps complet

Avantages:

- Mutuelle et prévoyance
- CSE
- 13e mois
- Prime annuelle sur objectif
- Avantage en nature (repas)
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de place(s) en crèche
- RTT

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:

- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le coffre-fort ARMADO (vos documents sur votre smartphone )
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Amboise, France Relais de Chambord Temps plein

    **L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant "Le...


  • Amboise, Centre-Val de Loire, France ChezBruno Temps plein

    BAR COCKTAIL, RESTAURANT LE SHAKER à Amboise,Recherche h/f pour renforcer ses équipes:SECOND DE CUISINE H/F créatif et motivé,Manager une petite équipe, gérer le stock, Crée des plats du jours avec le Chef2 jours de repos, salaire motivant selon profil et objectifsSi vous êtes intéressés à ce poste, merci de m' envoyer votre CV pour un entretien...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Amboise, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Amboise, France SAVOURER AMBOISE Temps plein

    **Second de cuisine H/F - CDD saisonnier - 39h - Amboise** **À propos**: Dans le cadre de la **saison estivale**, **SAVOURER Amboise** recrute un(e) **second de cuisine** pour renforcer son équipe. Cuisine **faite maison**, produits de qualité et **ambiance jeune et dynamique**. **Missions**: - Assister le chef de cuisine dans l’organisation et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Amboise, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE / RESP. DE PRODUCTION F/H** **CDI** **AMBOISE (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 3** Votre mission: Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 8500 repas par jour, prestation spécialisée** Petite Enfance** (repas...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...


  • Amboise, France L'amboisie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion de la cuisine, tout en veillant à offrir des plats de qualité à notre clientèle. Si vous avez une expérience en supervision et un bon sens du...