Personnel de Cuisine
il y a 1 jour
Description du poste:
Résidence le Bellerive Bellerive Sur Allier
Votre mission:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
Confectionner et dresser les préparations froides
Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d‘hygiène (HACCP)
Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
Assurer le service de plonge manuelle
Participer à la démarche qualité et de certification.
Votre profil:
Titulaire d‘un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Votre formation:
CAP
Niveau d'expérience:
Aucune expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Personnel de Cuisine
il y a 1 jour
Bellerive-sur-Allier, France RESIDENCE LE BELLE RIVE Temps pleinDescription du poste: Située au coeur de Bellerive, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d‘un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. Notre établissement dispose également de: - Une unité de soins adaptés (USA)...
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Personnel de Cuisine
il y a 3 jours
Bellerive-sur-Allier, France RESIDENCE LE BELLE RIVE Temps pleinDescription du poste: Située au coeur de Bellerive, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, la résidence Le Bellerive, bénéficie d‘un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. Notre établissement dispose également d‘: - Une unité de soins adaptés...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Bellerive-sur-Allier, France RESIDENCE LE BELLE RIVE Temps pleinDescription du poste: Située au coeur de Bellerive, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, la résidence Le Bellerive, bénéficie d‘un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. Notre établissement dispose également d‘: - Une unité de soins adaptés...
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Second.e de Cuisine
il y a 3 jours
Bellerive-sur-Allier, France Emeis Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située au cœur de Bellerive, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, la résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également d': -...
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COMMIS DE CUISINE H/F
il y a 1 semaine
Allier, France Groupe Partouche Temps pleinCommis de cuisine H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
Romilly-sur-Seine, France RESIDENCE LES JARDINS DE ROMILLY Temps pleinDescription du poste: Les Jardins de Romilly Romilly Sur Seine Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Personnel de Cuisine
il y a 5 jours
Romilly-sur-Seine, France RESIDENCE LES JARDINS DE ROMILLY Temps pleinDescription du poste: Les Jardins de Romilly Romilly Sur Seine Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l‘entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...
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Personnel de Cuisine
il y a 5 jours
Neuilly-sur-Seine, France RESIDENCE LES BORDS DE SEINE Temps pleinDescription du poste: Situé à Neuilly (92) dans un cadre privilégié, l‘EHPAD de haut standing Les Bords de Seine peut accueillir jusqu‘à 125 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours, avec: - une Unité de Soins Adaptés pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d‘Alzheimer ou...
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Adjoint Administratif
il y a 3 jours
Bellerive-sur-Allier, France EHPAD Pierre Masseboeuf Temps plein**Compétences requises** **1- Connaissances souhaitées et compétences requises** - Baccalauréat professionnel en secrétariat-bureautique ou assimilés souhaités - Connaissance des techniques de secrétariat et de la bureautique. - Être capable de mettre en forme des documents, rapports et courriers afférents aux résidents et/ou à son entourage,...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
