Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Lyon, France L'Horloge des Brotteaux Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ou un second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique pour les dimanches et lundis soir. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments, de la préparation des recettes tout en respectant la propreté et les règles d'hygiène alimentaire.

**Responsabilités**
- L'Horloge (bar restaurant afterwork) institution Lyonnaise située aux Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute:
Un Chef de Partie ou second (H/F)

Travail les dimanches et lundis soir.

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats. Vous travaillerez en autonomie dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer efficacement le temps et les ressources pour respecter les délais
- Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service et en manipulation des aliments
- Connaissance des techniques culinaires et des recettes
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
- Formation en restauration ou diplôme équivalent est un plus

Nous offrons une rémunération compétitive. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Merci

Type d'emploi : Temps partiel, CDI ou CDD

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 750,00€ à 1 200,00€ par mois

Nombre d'heures : 15 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France Groupe LMI Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis ? LMI RECRUTEMENT & Associés vous offre une opportunité culinaire captivante : nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions principales: - Être polyvalent à tous les postes de cuisine que vous encadrez et maîtriser ces postes, -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Bonjour à tous, Nous recherchons un** super chef de CUISINE, **passionnée de la restauration comme l'équipe et** **pouvant se greffer humainement dans notre belle aventure. Nous sommes un bistrot situé à Lyon 3, carte bistrot midi et soir et brunch le dimanche. Plutôt connu sur Lyon, on cherche la perle rare capable de régaler nos papilles et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de cuisine (H/F) CHEF(FE) DE CUISINE Le Chef de Cuisine (CC) organise et gère l'ensemble du processus de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    **LA TABLE DU CŒUR** Une cuisine qui synthétise le meilleur des inspirations, techniques et influences de son terroir et de la cuisine Française. Une cuisine qui s’inscrit dans ses Régions et va chercher les produits au plus proche, là où ils sont les meilleurs et au moment où ils sont les meilleurs. Conscient du rôle du cuisinier, Le Cœur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Brignais son chef de cuisine H/F au vu d'une reconfiguration de l'établissement.** **Poste a pourvoir a Brignais** Belle maison, en plein centre de Brignais,. Vous souhaitez un véritable challenge en qualité de chef de cuisine H/F. Réaliser...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GROUPE RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE RECHERCHÉ(E) - POUR FAIRE VIBRER NOS FOURNEAUX ET RÉGALER LES PAPILLES !** **Lieu** : Lyon - BRASSERIE VIKTOR HUGO **Contrat** : CDI - Temps plein - **Salaire** : À partir de 3400 € brut / mois (selon ton parcours & ton talent) **Univers** : Brasserie conviviale - Plats du jour, Suggestions, Tapas, produits frais, bons plats et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Victoria Hall Temps plein

    **À propos de nous** Établissement bistronomique, nous proposons une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **chef de cuisine passionné, organisé et créatif** pour rejoindre notre équipe. **Vos missions** En tant que chef de cuisine, vous serez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France La Cuisinerie Temps plein

    La Cuisinerie cherche son chef ! Chef-fe de cuisine - CDI - 2200 net/mois Nous sommes un restaurant de quartier, à Saint Georges, Lyon 5. Nous proposons une cuisine maison à base de produit frais et de saison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre carte est pensée pour le partage et les bons moments avec des planches et des assiettes à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    _**MRS Rhône-Alpes**_ Nous proposons une cuisine fait maison, à base de produits frais, fabriquée sur place par des équipes de vrais Chefs de cuisine et des vrais Chefs Pâtissiers. **Missions** Nous recrutons un.e **Chef de cuisine confirmé** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé en agglomération Lyonnaise. - Assurer la production chaude...