Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
**Description de l'entreprise**
L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d’un(e) **Chef(fe) de cuisine** talentueux(euse) et passionné(e) pour notre** restaurant Scalini.**
**Votre mission**:
Sous la responsabilité du**Chef de Cuisine Exécutif, vous serez en charge de la mise en œuvre et du respect de notre carte italienne haut de gamme.
Vous veillerez à assurer l’excellence dans l’exécution des plats, en garantissant **la constance, la qualité et le respect des standards de la marque**.
Vous superviserez une petite équipe de cuisine avec rigueur et bienveillance, en veillant à garantir une qualité irréprochable et une expérience gastronomique d’exception à notre clientèle exigeante.
**Profil recherché**
- Vous êtes autonome, créatif(ve) et doté(e) d’un véritable sens du détail.
- Vous justifiez d’une expérience significative en cuisine italienne haut de gamme.
- Une expérience préalable en restauration premium ou au sein d’un établissement hôtelier 5 étoiles est fortement souhaitée.
- Vous aimez travailler en équipe, gérer et fédérer une brigade à taille humaine.
- Vous avez à cœur de faire rayonner la culture culinaire italienne à travers des produits d’exception et une présentation soignée.
**AVANTAGES**:
- Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
- Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
- Parking personnel à prix réduit
- Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
- Cafeteria à prix réduit
- Acquisition des jours fériés sans condition d'ancienneté
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Indemnités nourriture Pas de coupure - horaires continus
- **Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 jours
Cannes, France Soldiese Temps pleinSoldiese recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l’ouverture d’un restaurant dans le quartier du Moure Rouge à Cannes. Ouverture : mai 2026 - Prise de poste : 2 avril 2026 Contrat : CDI - 39 heures **Le lieu** Situé au cœur du quartier du Moure Rouge à Cannes, le restaurant Le Moure Rouge est un lieu unique, posé au bord de l’eau, avec une...
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Chef(fe) de Cuisine – Restaurant Le Moure Rouge
il y a 1 jour
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinSoldiese recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'ouverture d'un restaurant dans le quartier du Moure Rouge à Cannes.Ouverture : mai Prise de poste : 2 avril 2026Contrat : CDI – 39 heuresLe lieuSitué au cœur du quartier du Moure Rouge à Cannes, le restaurant Le Moure Rouge est un lieu unique, posé au bord de l'eau, avec une terrasse sur la mer, au...
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Chef(fe) de cuisine F/H
il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marriott International Temps pleinDescription de l'entrepriseL'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d'un restaurant, d'une terrasse panoramique, d'un auditorium de 825 places et d'une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.Description du posteNous sommes à...
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Chef(fe) de cuisine F/H
il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JW Marriott Cannes Temps pleinDescription De L'entrepriseL'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d'un restaurant, d'une terrasse panoramique, d'un auditorium de 825 places et d'une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.Description Du PosteNous sommes à...
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Chef(Fe) de Partie HÔtellerie
il y a 3 jours
Cannes, France Events One Temps pleinBonjour à tous les passionné(e)s de la gastronomie et de l'excellence culinaire ! Vous êtes** un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une nouvelle opportunité dans le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? **Chez Events One**, nous avons des postes passionnants à pourvoir au sein **des magnifiques hôtels de Cannes (06)**. Si...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France groupe A-M Temps pleinChef de partie recherche un(e) chef(fe) de partie pour un Restaurant bistronomique situé à côté de cannes Côte d'Azur. Pour ce poste, vos missions seront : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 3 jours
Cannes, France Events One Temps pleinBonjour à tous les passionné(e)s de l'excellence dans l'hospitalité ! Vous rêvez de rejoindre le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? Chez **Events One**, nous sommes à la recherche de talents exceptionnels pour occuper des **postes de chef(fe) de rang dans les magnifiques hôtels de Cannes (06).** Si vous êtes passionné(e) par le service de...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 3 jours
Cannes, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: **EVENTS-ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100...
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Chef(fe) de Partie
il y a 3 semaines
Cannes, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE un(e) Chef(fe) de PartieLuxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Cannes, France THEDRA CANNES Temps plein**Votre mission**: Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un Restaurant cannois, un-e Second de Cuisine H/F en CDI. Si vous êtes passionné-e par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, cette opportunité est faite pour vous ! Votre rôle en tant que Second de Cuisine H/F consistera à assister le/la chef-fe...