Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme.
- Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine
- 2 cuisines : 1 de production et 1 d’envoi
- 50 à 65 couverts en moyenne le midi / 50 couverts en moyenne le soir

SECOND DE CUISINE H/F

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà plusieurs expériences réussies sur le même type de poste.
Vous disposez d’une formation en Cuisine et maîtrisez tous les aspects du métier.

Votre rôle sera d’assister le Chef de Cuisine au quotidien dans la gestion de la Cuisine et de la brigade. Vous serez également amené à le remplacer lors de ses absences.

Vous devez bien connaître le poste et être totalement autonome

Les normes HACCP ne doivent avoir aucun secret pour vous.

Vous êtes donc quelqu’un d’organisé, de dynamique et motivé pour intégrer une nouvelle brigade au sein d'un superbe établissement.
- 2500 € et 2800 € nets par mois négociable en fonction du profil
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires en coupures
- Possibilité d’être logé sur place pendant la période d’essai, dans un logement stagiaire
- 3 semaines de fermeture en Janvier + 1 semaine pour Noel
- Poste à pourvoir en CDI à partir dès maitenant

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 3 636,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Aperçu du poste: En tant que Second de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Saumur (49) Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saumur, France Joa Temps plein

    Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son :Second de cuisine h/fCDI, basé à Saumur (49)Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son :Second de cuisine h/fCDI, basé à Saumur (49)Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solve Recrutement est un cabinet de recrutement lyonnais indépendant, créé en 2009, spécialisé par métiers et secteurs d'activités. Nos consultantes/consultants en recrutement sont chacun dédiés à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Solvé, Cabinet de conseil en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. ** Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine** ** 2 cuisines : 1 de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Second de Cuisine

    il y a 10 heures


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Gérant Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Saumur, France RESTAUVAL Temps plein

    Situé dans une maison de retraite, notre restaurant accueille 70 personnes en service du midi et du soir. Seul en cuisine, vous préparez sur place le menu complet à partir de produits bruts, frais et qualitatifs. Vous dressez le plat chaud à l'assiette. Parmi vos tâches, vous élaborez les menus avec l'aide de notre diététicienne, vous gérez les...