Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans une brasserie chic où la bistronomie est mise à l'honneur. Si vous êtes créatif, avez un sens aigu de la gastronomie et une expérience significative dans des établissements de renommée, cette opportunité est faite pour vous
MISSIONS PRINCIPALES :Élaborer des menus raffinés en mettant l'accent sur des produits frais et de saison.Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine.Former et diriger l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Collaborer avec la direction pour développer de nouvelles idées et concepts culinaires.
PROFIL RECHERCHÉ :Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans une brasserie chic ou un établissement de bistronomie.Excellente connaissance des techniques culinaires et des tendances gastronomiques.
Créativité, passion et souci du détail.Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.
Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
Bonnes compétences en gestion des coûts et en gestion des stocks en collaboration avec le directeur.
NOUS OFFRONS :Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune, professionnelle et dynamique.
Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
Une rémunération attractive en fonction de l'expérience et des compétences.
Une grande liberté d'action.
Restaurant situé a Levallois Metro Louise Michel.
Ouverture Octobre 2024.
Contactez moi si intéressés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Second de cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Levallois-Perret, France Groupe de restauration Temps pleinVous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour assurer sur...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Levallois-Perret, France Maison Brochettes Temps pleinLe poste : nous recherchons un(e) chef ou sous-chef créatif(ve) et autonome. Travail à temps plein : - 2 jours de production sans service - 3 jours de service avec complément de production - 2 jours de coupure Missions principales - Production de la carte, mise en place lorsque le service est assuré par un commis - Responsable du respect des normes...
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Chef de Cuisine
il y a 3 heures
Levallois-Perret, France In Casa Levallois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant Italien. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du bon déroulement du service. Vous aurez l’opportunité de mettre en...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Levallois-Perret, Île-de-France In Casa Levallois Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre restaurant italien situé à Levallois-Perret, proposant une cuisine italienne authentique, généreuse et faite maison.Vos missions :Élaborer et garantir une cuisine italienne de qualité (pizzas, spécialités italiennes traditionnelles)Gérer et organiser l'équipe en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Levallois-Perret, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant convivial associé à une cave à vin du 19eme siècle, son : Chef de cuisine h/f CDI - Paris 17eme Rattaché aux propriétaires, vous remplacez le Chef dans le cadre de son départ à la retraite. Vous proposez une cuisine traditionnelle et savoureuse a 50 convives par service...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, France Léon de Bruxelles Temps pleinRéaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge. - Participer au rangement et au conditionnement des produits. - Appliquer les règles d'hygiène et de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, Île-de-France In Casa Levallois Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant Italien . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du bon déroulement du service. Vous aurez l'opportunité de mettre en...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Levallois-Perret, France Too Hôtel Temps pleinChef de partie - Cuisine Asiatique Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration. MISSIONS PRINCIPALES -...
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Chef de Cuisine Grosse Volumétrie
il y a 4 jours
Levallois-Perret, France MRS GROUPE Temps pleinMRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des...