Second de Cuisine
il y a 12 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la supervision de l'équipe en cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services
- Contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards d'hygiène
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits nécessaires
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et en management en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en leadership et gestion d'équipe
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail dans toutes les préparations
Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 16,50€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinrestaurant italien bordeaux centre gros volume 200 couverts par service en saison recherche second de cuisine disponible immédiatement, cdi 44h deux jours de repos consécutifs ( dimanche et lundi) horaire en continue (une coupure par semaine ) salaire :2500 net - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Crème Temps plein**Le restaurant Crème, situé en plein centre historique de Bordeaux est à la recherche d'un Second de Cuisine H/F.** Le concept du restaurant est _le fromage travaillé de l'entrée au dessert_, présent dans chacun de nos plats par touche subtile. La cuisine de Crème est originale et créative, elle prend ses inspirations en France comme à...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinrestaurant italien bordeaux centre recherche second de cuisine ou chef de partie confirmé disponible immédiatement cdi temp plein 44h deux jours de repos consécutifs salaire selon compétences - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant traditionnel situé en plein centre historique de Sarlat, cherche son ou sa seconde de cuisine. CDD jusqu'à fin octobre, avec prolongation envisageable. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et...
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Second de Cuisine ou Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein**À propos de nous** Situés à 33200 Bordeaux. Notre société est professionnelle et familiale Si a restauration est votre vocation, la cuisine est votre passion, vous êtes rigoureux et créatif, vous souhaitez pouvoir vous exprimer au travers de suggestions et avoir la possibilité de proposer de nouvelles recettes, vous êtes probablement la personne...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France L'ORLEANS SARL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la qualité des services...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein**SECOND DE CUISINE** « CIAO A TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons un SECOND DE CUISINE (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France BOOKS AND COFFEE Temps pleinLe Books and Coffee recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe. Poste proposé en CDI 40h/semaine, possible heures supplémentaires. **Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs.** **Salaire selon expérience. 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire sera exigé.** **En tant que second de cuisine, vous serez sous la...
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Second Cuisine
il y a 5 jours
Bordeaux, France BOOKS AND COFFEE Temps pleinLe Books and Coffee recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe. Poste proposé en CDI 40h/semaine, possible heures supplémentaires. **Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs.** **Salaire selon expérience. 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire sera exigé.** **En tant que second de cuisine, vous serez sous la...
