Sous-chef(Fe) Pâtissier
il y a 6 heures
**Présentation de l’entreprise**:
Pour l’un de nos client, pâtisserie de luxe située à Paris dans le 4° arrondissement, nous recherchons un/une **SOUS-CHEF(FE) PÂTISSIER** dans le cadre d’une embauche à temps plein en CDI.
**Missions**:
Pour une enseigne de pâtisserie de luxe qui revisite constamment les classiques de manière contemporaine, vous aurez en charge au quotidien de:
- Seconder la Cheffe ;
- Maitriser parfaitement les processus de réalisation et de fabrication des produits ;
- Veiller à la fraîcheur et la qualité des productions ;
- Manager et former les équipes en étroite collaboration avec la Cheffe ;
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP ;
- Former les équipes à l'export sur tous les changements de carte
Sur ce poste, vous serez en charge de la production et travaillerez en collaboration avec la Cheffe sur la création.
**Profil recherché**:
Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie et avez déjà fait vos preuves sur un poste similaire en boutique prestigieuse.
Vous parlez impérativement anglais pour pouvoir correspondre avec les équipes basées à l’étranger mais aussi potentiellement avec une clientèle étrangère.
**Rémunération/Avantages**:
Poste en CDI
Temps plein - Périodes de travail de 10 heures (en journée)
Travail le week end
Statut Cadre
RTT + Tickets restaurant
Salaire à partir de 3500€b/mois à discuter selon profil et expérience
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Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise.
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Sous-chef(Fe) Pâtissier
il y a 2 jours
Paris, France Opti-cv Temps pleinAugmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du...
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Sous-chef(Fe) Pâtissier(E)
il y a 7 jours
Paris, France Barrière Temps plein**Description de l'entreprise** LE GROUPE BARRIÈRE** Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa...
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Sous-chef(Fe) Pâtissier(E)
il y a 7 jours
Paris, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Cadre Etablissement: Hôtel Barrière Fouquet's Paris Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: **LE GROUPE BARRIÈRE** Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la...
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Sous-chef(Fe) Pâtissier(E)
il y a 2 semaines
Paris, France Barrière Temps pleinTemps complet Resort: Eclair de Génie Département: RESTAURATION Statut: Cadre Etablissement: Eclair de Génie Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: L'Eclair de Génie recherche un Sous Chef(fe) Pâtissier(e) H/F. Sous la responsabilité de notre Cheffe Pâtissière, vous serez en charge de la production et travaillerez en étroite...
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Chef(Fe) Pâtissier
il y a 4 jours
Paris 12e, France BOPAIN Temps plein**Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison !** Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Paris 12e, France BOPAIN Temps plein**Rejoignez l’aventure Bopain en tant que Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) !** Dans le cadre de son développement, **Bopain** est à la recherche d'un(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)** confirmé(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis aux côtés de notre Cheffe Pâtissière. Si vous souhaitez exprimer votre créativité dans une ambiance dynamique...
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Chef(Fe) Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ; - Organiser et contrôler la production des pâtisseries...
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Chef(fe) Pâtissier(e)
il y a 1 jour
Paris, France PIC Group ® Temps pleinJoin to apply for the Chef(fe) Pâtissier(e) role at PIC Group ® 2 days ago Be among the first 25 applicants À propos de nous La Dame de PIC* est le restaurant parisien d’Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d’Anne Sophie Pic dans...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinDans le cadre de son développement, Bopain recherche un(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier.ière confirmé(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les...
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Sous Chef Patissier
il y a 4 jours
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...
