Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Lyon, France MYL 81 - LA CASA Temps plein

SECOND DE CUISINE

Brasserie Est Lyonnais recherche second de cuisine pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration.

Horaires de travail en continu jusqu'à à 14:15.

Pause de 30 minutes par jour + repas

Permis B + véhicule indispensable.

Brasserie fermée les soirs et les weekends

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Veiller à la qualité des plats servis
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience:

- Expérience préalable en service en restauration 10 ans souhaité
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités

Avantages:
Semaine de cinq jours en continu, repos samedi/dimanche

Jours fériés et week-end non travaillés

Stationnement pris en charge,

Mutuelle + repas
Salaire compétitif
Environnement de travail stimulant

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 807,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Lyon (69): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 10 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de parti confirmé, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité et la présentation...


  • Lyon 2e, France FIGLIO by Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...


  • Lyon, France EPICURE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou un second passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    **Nous t'offrons** Contrat selon le rythme de vie que tu recherches : CDD / CDI / Temps partiel / Temps plein Coupure extrêmement rare (ne demande pas à ton voisin de te pincer...) Salaire Commis 1924€ brut Salaire Chef de partie 2200€ brut Salaire Second de Cuisine 2600 € brut Prime Bonus 1700 €/ an ++++ 13ème mois Un tartare d'avantages :...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 semaine


    Lyon, France FAMOSA Temps plein

    _**Chef de Partie - Second de cuisine (H/F)**_ A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie / Second de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. **Description du poste**: - Responsabilités:_ - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France MALTING-POT Temps plein

    **LE LIEU** Le Malting-Pot est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la Manufacture des Tabacs, et également un pub à Oullins sur le même concept. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous proposons des plats inspirés de la cuisine du monde entier, à...


  • Lyon 2e, France le comptoir d ainay Temps plein

    restaurant bistronomique, quartier et ambiance agreable, petite équipe, ouvert du mardi au samedi midi et soir ( travail en coupure) recherche chef de partie ou second de cuisine ( evolution possible selon profil) experience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 722,43€ à 2 581,03€ par mois selon profil, evolution...


  • Lyon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel 5 étoiles historique situé à Megève propose un spa, un bar, deux restaurants et dispose de 53 chambres. Il jouit d'une excellente réputation et met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité. La cuisine est principalement axée sur la cuisine traditionnelle française. L’établissement est reconnu pour sa...


  • Lyon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel 5 étoiles historique situé à Megève propose un spa, un bar, deux restaurants et dispose de 53 chambres. Il jouit d'une excellente réputation et met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité. La cuisine est principalement axée sur la cuisine traditionnelle française. L’établissement est reconnu pour sa...


  • Lyon 5e, France LA PETITE TABLE DES NUITS Temps plein

    **Second de cuisine / Chef de parie H/F** - La Petite Table des Nuits, restaurant convivial et bienveillant !_ - Nous recherchons pour la saison 2024 un second de cuisine motivé et dynamique. _ - Partenaire du festival des nuits de Fourvière, nous assurons la restauration tous les soirs aux festivaliers durant les mois de juin et juillet._ - Une...