Assistant Chef Sommelier

il y a 5 jours


La PlainesurMer, France Anne de Bretagne Temps plein

Description de l'entreprise

Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l’océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu’une faune et une flore préservées.

A dix minutes de voiture se trouve la ville de Pornic. Un peu plus loin, l’île de Noirmoutier, La Baule, Nantes recèlent un riche patrimoine naturel et historique. Autant de raisons de poser ses valises chez nous

Description du poste

Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle.

Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre carte des vins.

Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble.

**Qualifications**:

- Dynamique et bienveillant(e), vous avez à coeur de conseiller et de servir les flacons sur notre belle carte des vins grâce à vos connaissances.
- La rigueur et l'organisation font partie de vos qualités.
- Vous possédez une présentation parfaite et un bon niveau d'anglais.


  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 5 jours


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu'une faune et une flore...

  • chef sommelier

    il y a 2 semaines


    Rte de la Baraque, Orcines, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France Restaurant Les Flots (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **CHEF SOMMELIER (H/F)** Lieu **:Les Flots « Restaurant Gastronomique »** 1 rue de la Chaine, 17000 La Rochelle Contrat **:CDI - 41h**-Pointeuse - 2 jours de repos consécutif Disponibilité : Septembre Salaire : De 2300€ net à 2500€ selon profils La cave dispose de 600 références élue plus belle carte de France dans la catégorie...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines


    Sailly-sur-la-Lys, Hauts-de-France restaurant La Conciergerie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant gastronomique La Conciergerie - Guillaume RIFFAUT recherche un sommelier / une sommelière dynamique et passionné(e).FICHE DE POSTE – SOMMELIERPoste : SommelierTemps de travail : 35 à 39h hebdomadairesÉtablissement : Restaurant La ConciergerieAdresse : 4405 rue de la Lys, 62840...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    _**ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN**_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son sommelier afin de renforcer son équipe. Vous êtes issu du milieu de la sommellerie, avec une solide expérience en service restauration d'au minimum 5 ans, d'un...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Garenne-Colombes, France Maison Lagure Temps plein

    POSTE SOMMELIER Maison Lagure, le restaurant du Chef Julien Dumas situé à La Garenne Colombes recherche un sommelier passionné. Dans un cadre convivial et contemporain, vous évoluerez au sein d’une équipe à taille humaine. Par votre savoir-faire, votre rigueur et vos compétences vous contribuerez à fidéliser une clientèle locale. - Repos 2j...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Wingen-sur-Moder, France Actua Saverne Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 heures


    Wingen-sur-Moder, France Inovoo Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 heures


    Noyal-sur-Vilaine, France auberge du pont d'acigne Temps plein

    **Le Pont d’Acigné, restaurant gastronomique étoilé proche de Rennes, recherche un**: **sommelier ou sommelière.** **Rejoignez notre équipe engagée !** Le Pont d’Acigné, restaurant étoilé Michelin depuis 2005, situé à Noyal sur Vilaine, à 15 minutes du centre de Rennes, recherche un(e) sommelier(ère) passionné(e) pour intégrer son équipe...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 heure


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Pour la Villa Lalique à Wingen sur moder, (67) Relais & Châteaux, hôtel 5* et restaurant doublement étoilé au guide Michelin, nous recherchons un collaborateur en sommellerie expérimenté. Vous êtes Chef sommelier avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. Vous souhaitez poursuivre votre carrière dans un...