Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Annecy, France DMB CONCEPT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre capacité à innover seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des besoins des clients
- Préparer les aliments avec soin et créativité, en garantissant la qualité des plats servis
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et contrôler les stocks
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en coordonnant les activités entre les différents postes
- Participer au service en restauration lors des périodes d'affluence

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation culinaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes sanitaires
- Un sens aigu du leadership, avec la capacité d'inspirer votre équipe
- Un esprit créatif et innovant pour proposer des plats qui raviront nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 280,91€ à 4 138,67€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, France SARL L3G Temps plein

    **Chef de Cuisine - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)** **Lieu : Annecy, Haute-Savoie** **Dans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l’un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.** **Le contexte**: Au premier trimestre 2025, une brasserie haut de gamme s'installera au cœur d'Annecy, au sein d’un hôtel...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Chef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Chef de cuisine

    il y a 7 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Chef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Ecuries du Pré Carré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants tout en garantissant une gestion efficace de l'équipe et des opérations...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Annecy, France Bistro Sauvage Temps plein

    Chef de ilan qui cuisine CDI 39H période d’essai 2 mois renouvelable 2 jours off consécutifs dimanche et lundi Profil joyeux.se, polyvalent.e, créatif.ve, dynamique, bienveillant.e, esprit d menyche kien Capacité à recevoir du feedback, laisser l’égo au portail, être force de proposition Expérience en cuisine et/ou pâtisserie Souhaite...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bistro Sauvage Temps plein

    BISTRO SAUVAGESECOND DE CUISINECDI 39H période d'essai 2 mois renouvelable2 jours off consécutifs dimanche et lundiProfil , polyvalent.e, cré, dynamique, bienveillant.e, esprit d'équipeCapacité à recevoir du feedback, laisser l'égo au portail, etre force de propositionExpérience en cuisine et/ou pâtisserieSouhaite s'investir dans l'équipe au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Notre chef exécutif recherche un **Chef de Cuisine (H/F) **pour les Banquets de l'Impérial Palace, en **CDI**. Vous dirigerez l'équipe de la **Cuisine Banquets**, en charge de la restauration des groupes, séminaires, congrès...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Annecy, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **La Brasserie IRMA, située à Annecy,**recherche son futur **Chef de Cuisine.** **Vous aimez travailler une cuisine traditionnelle.** **Votre challenge réside à maintenir la réputation de l'établissement ainsi que la fidélisation des équipes.** **Restaurant ouvert: 7/7 - Midi et Soir** **Vos missions principales seront**: - ** Conception et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 5 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.Notre Chef de Cuisine est parti sur un nouveau challenge, nous cherchons donc quelqu'un pour le remplacerSi tu aimes travailler dans une bonne ambiance, que la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Le Beignet Alpin Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI : CHEF DE CUISINE - VIEILLE VILLE ANNECY** Vous êtes un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience solide dans le domaine de la restauration ? Rejoignez notre équipe en tant que chef de cuisine. Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les...