Sous Chef Banquet

il y a 5 jours


Paris e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

**Vos missions principales**:

- Animer et superviser l’équipe en charge des Banquets
- Organisation de l’équipe en fonction de l’activité Banquets afin de garantir la rentabilité de l’ensemble des prestations fournies en l’absence de son responsable hiérarchique
- Suivi des besoins et des commandes auprès des fournisseurs
- Implication dans des tâches pour l’organisation du service
- Participer au développement de l’équipe

**Vos atouts pour nous rejoindre**:

- Une expérience dans un poste d’encadrement en cuisine avec une bonne connaissance de l’activité banquet en hôtel
- Une formation type BAC PRO en Techniques de Cuisine traiteur, ou mention complémentaire
- Bonnes connaissances des produits et techniques
- Le sens du service
- Capacité d’organisation et gestion des priorités
- Capacité à fédérer une équipe et à développer vos équipes

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée


  • Sous-chef Banquets

    il y a 5 jours


    Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il...

  • Sous chef pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Envie le Banquet Temps plein

    Envie – Le Banquet | Groupe BonaloiÀ propos de Bonaloi & Envie – Le BanquetLe groupe Bonaloi, fondé par le chef Éloi Spinnler, développe des maisons de restauration exigeantes, vivantes et engagées, où la cuisine française de tradition est réinterprétée avec justesse, sincérité et gourmandise.Envie – Le Banquet est un lieu hybride mêlant...

  • Sous Chef Banquet

    il y a 7 jours


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Vos missions principales**: - Animer et superviser l’équipe en charge des Banquets - Organisation de l’équipe en fonction de l’activité Banquets afin de garantir la rentabilité de l’ensemble des prestations fournies en l’absence de son responsable hiérarchique - Suivi des besoins et des commandes auprès des fournisseurs - Implication dans...

  • Junior Sous Chef Banquets

    il y a 7 jours


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Le Junior Sous-Chef Banquet participe à la bonne organisation et préparation des canapés, des entremets ainsi que des plats proposés lors des évènements, sous l’autorité du Chef et son Sous-Chef. Il participe au processus de création des recettes et à l’approvisionnement des marchandises ainsi qu’au bon entretien des locaux et du...

  • Chef de Rang Banquet

    il y a 7 jours


    Paris 8e, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de Rang pour travailler au sein de l'un de nos Business Center, située dans le 8ème...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...


  • Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...

  • Chef de Rang Banquet

    il y a 2 jours


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24169069 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel, 55-57 Avenue Raymond Poincare, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Chef de rang banquet...

  • Coordinateur Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France Marriott International Temps plein

    **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée. Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche. Doté de 757...

  • Coordinateur Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25134083 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France, 75014 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel &...