Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Tresserve, France SAS Tresserve 205 Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. avoir une bonne connaissance et gestion de la cuisson des viandes et savoir envoyer un grand nombre de couverts. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un service de qualité et une expérience gastronomique mémorable pour nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Préparer et cuisiner les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour assurer un service efficace
- Mettre en œuvre des procédures de gestion de la sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
- Innover dans les recettes et proposer des menus attractifs en fonction des saisons

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation des aliments
- Une expérience en gestion de la sécurité alimentaire et du service alimentaire
- Un sens aigu du détail et une passion pour la gastronomie
- De solides compétences en communication pour interagir efficacement avec votre équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    L’Hôtel L’Incomparable** situé à Tresserve sur les hauteurs du Lac du Bourget et d’Aix-les-Bains est à la recherche de son futur Chef de rang (H/F) dès que possible. DESCRIPTIF DE L'OFFRE **Le poste de Chef(fe) de cuisine à l’hôtel** - 1 poste à pourvoir - CDI - Travail tous les jours calendaires - Contrat de cadre au forfait -...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. avoir une bonne connaissance et gestion de la cuisson des viandes et savoir envoyer un grand nombre de couverts. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Coulant Baraqué Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie second de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Restaurant de spécialité fromagère où nous cuisinons tout maison, nous travaillons dans une ambiance familiale et chaleureuse.Responsable du poste froid, vous travaillez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tresserve, France RESTAURANT LE LIDO Temps plein

    Second de cuisine H/F - Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido ouvrira prochainement et sera complètement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._ - La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine Savoyarde moderne, élaborée à partir de produits locaux de qualité, bruts et de saison. Dans une...

  • Second de cuisine en collectivité

    il y a 16 heures

    Tresserve, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons un Second de Cuisine collectivité passionné pour rejoindre notre équipe à TRESSERVE ( FR). Ce poste est en contrat est en CDI. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et réalisation des plats, en respectant les menus établis, incluant les régimes spécifiques et allergènes. Vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Tresserve, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tresserve en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Tresserve, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tresserve en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours

    Tresserve, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tresserve en contrat CDI temps plein. Au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Tresserve, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e), expérimenté et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...