Second de Cuisine

il y a 2 jours


VilleneuveLoubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) en CDD évolutif en CDI compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et sa brigade pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres du personnel de cuisine
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis

Qualifications:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Passion pour la cuisine et connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Diplôme ou certification en hôtellerie/restauration est un plus

2 jours de repos consécutifs

Salaire net à partir de 2000 € ( selon expérience et compétences)

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2025



  • Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-sur-Yonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Seconder et remplacer la cheffe de cuisine. Préparation, mise en place et dressage. Manager l'équipe de cuisine. CDI 39h Rythme de travail : une semaine en coupure (9h à 15h et 18h30-22h30) et une semaine en continu (8h 30 à 17h) du mercredi au dimanche soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, France Crous de Lille Temps plein

    Au sein du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, le Centre national des œuvres universitaires et scolaires (Cnous) et les vingt-six Centres régionaux des œuvres universitaires (Crous) constituent un réseau dont la mission sociale s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants : accompagnement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-de-Berg, France LES TERRASSES DE L IBIE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour venir renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDD à temps plein. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 7H00 à 14H30 ou 8H00 à 15H30 ou 12h45 à 20H15, avec un week-end sur deux travaillé. Notre EHPAD accueille 80 résidents. Notre équipe de cuisine est composée de 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-de-Berg, France LES TERRASSES DE L IBIE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour venir renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDD à temps plein. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 7H00 à 14H30 ou 8H00 à 15H30 ou 12h45 à 20H15, avec un week-end sur deux travaillé. Notre EHPAD accueille 80 résidents. Notre équipe de cuisine est composée de 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...


  • Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Le petit jardi Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement Le Petit Jardin a Villeneuve d ascq.Le poste est à pouvoir rapidement.39 heures par semaine sur huit servicesRepos dimanche et lundi ainsi que deux demi-journées.Cinq semaines de congés par an, plus les jours fériésConditions de travail et équipe...


  • Villeneuve-Saint-Georges, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Second de cuisine (H/F) - Villeneuve-Saint-Georges (94) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA, BAC, Bac+2, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec...


  • Villeneuve-d'Ascq, France Le petit jardin Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant le petit jardin à Villeneuve d ascq, un second de cuisine en cdi ( 8 services par semaine ) En collaboration avec le chef de cuisine vous serez en charge de la mise en place, du service et du nettoyage. Ambiance de travail agréable. 8 services par semaine. Fermé le Dimanche Salaire évolutif 6 semaines de CP /...