Sommelier (H/F)
il y a 2 heures
CDD 5 mois - La Baule-Escoublac (44)- Publiée le 14/02/2025 **Description du poste** **Sommellerie** Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913. Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin - notre oasis de verdure - et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié. À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel. Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner. La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Sommelier à La Cour Jardin en CDD** à compter de début Mai et jusqu'à mi-Septembre vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. **La Cour Jardin, notre restaurant d'été, un véritable paradis au cœur de Paris, sublimé d’expériences culinaires. Célébrez la saison d'été en participant à cette aventure sous le scintillement de notre cour intérieure.** **Profil recherché** **Niveau d’études souhaité** < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA **Expérience professionnelle** Moins de 2 ans d'exp **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: **Vous serez responsable** d’assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. **Vous êtes Responsable** de la vente et du service des vins et autres boissons au sein du restaurant, Responsable des mises en place et des règles de service. Vous** êtes en charge des stocks et des inventaires** du restaurant et **assistez le Chef Sommelier dans la gestion de la cave (achat/vente)**, **des approvisionnements.** Vous **Assurez le service des tables avec l’assistance de vos commis.** **Etes en charge de l’intégration et formation des Commis, Stagiaires**. Nos valeurs, à savoir** la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité** nous guident au quotidien. En tant que Sommelier vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. **Informations complémentaires** **Date d'embauche** **2025-01-01** **Réf. Vitijob** - 100008 **Cette offre vous intéresse ?
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Sommelier (H/F)
il y a 2 heures
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN SOMMELIER H/F POUR LA SAISON ESTIVALE 2025** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
La Grande-Motte, France LE YACHT CLUB Temps pleinSommelier junior (H/F) - CDI à l’année Le Yacht Club - La Grande Motte (34) Le Yacht Club, restaurant emblématique situé face au port de La Grande Motte, recherche un(e) Sommelier junior en CDI à l’année. Vous souhaitez consolider votre carrière dans un établissement reconnu, au sein d’une équipe passionnée ? Ce poste est fait pour...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Samsic Emploi - La Ciotat Temps pleinSAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute un SOMMELIER pour etablissement secteur de LA CIOTAT. Vos missions: Ses responsabilités principales: - Le **sommelier** est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est...
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Commis Sommelier
il y a 2 heures
La Flotte, France L'Ecailler Temps pleinDans le cadre du renforcement de son équipe de salle, le **restaurant gastronomique L’Ecailler**, idéalement situé sur le port de La Flotte (Île de Ré), recrute un(e) **Commis Sommelier (H/F)** pour la saison ou en poste permanent, selon le profil. Sous la supervision du Chef Sommelier, vous contribuerez activement à la qualité du service en...
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Sommelier (H/F)
Il y a 45 minutes
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinJob opening criteria The company La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l'accueil,...
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Sommelier (H/F) Serveur
il y a 5 jours
Villenauxe-la-Grande, France Job Direct Temps pleinSociété: job direct Nous recherchons un sommelier H/F dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe le 31 août à Villenauxe la Grange. Il s'agit d'une mission en extra pour un traiteur de renom. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir un service de qualité et participerez activement à la mise en place...
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Commis Sommelier
il y a 7 jours
La Flotte, France SAS ALMARE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons dans notre établissement. **Responsabilités** -...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
La Flotte, France L'Ecailler Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre raffiné. **Responsabilités** - Accueillir et...
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Sommelier (H/F)
il y a 5 jours
La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza Temps pleinNous recherchons un(e) sommelier(e) pour le restaurant doublement étoilé le Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza**. Pendant les services, le sommelier saura proposer et vendre les vins. Experience en restaurant étoilé souhaitée. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 2 jours
La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein**Chef de Rang Sommelier** BO RANCH, un établissement atypique offrant une expérience gastronomique unique, des événements professionnels et privés, ainsi que des compétitions équestres. Nous recherchons un(e) Chef de Rang Sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au BO RANCH. En tant que Chef de Rang Sommelier, vous...
