Chef.fe de Cuisine Marseille 9 ème

il y a 2 semaines


Marseille e, France EMEIS Les Jardins de Beauvallon Temps plein

Nous recherchons un.e Chef.fe de cuisine en CDI sur notre Résidence Les Jardins de Beauvallon, dans le but de prendre soin de nos patients en participant à leur redonner le sourire pendant les repas.

Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP.

Vous aurez pour missions principales:

- Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
- Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons )
- Suivre des règles d’hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
- Assurer l’organisation et la préparation des couverts
- Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
- Manager le personnel de restauration.

Rémunération : à partir de 2300 euros brut (selon expérience) + 206 euros brut de Prime Ségur + Majoration de dimanche et de jours de fériés

Rythme de travail:

- Roulement à la quinzaine, travail un week-end par mois,
- 8h30/14h avec pause d'une heure trente puis de 15h30/19h30

Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir:
Un parcours d’intégration complet

Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne

Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être

Prime dite de 13ème mois conventionnel

Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)

Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer

Du matériel de pointe

Un travail d'équipe énergique

Une dynamique de formation

pacaouest

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à quelques mètres du centre du quartier de Mazargues, notre maison de retraite met à votre disposition un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur un parc arboré. Notre...

  • Chef.Fe de Production

    il y a 3 jours


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du...

  • Chef.Fe de Production

    il y a 3 semaines


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à quelques mètres du centre du quartier de Mazargues, notre maison de retraite met à votre disposition un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur un parc arboré.Notre...


  • Marseille, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située à quelques mètres du centre du quartier de Mazargues, notre maison de retraite met à votre disposition un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur un parc arboré. Notre...


  • Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef de cuisine en CDI sur notre Résidence Les Jardins de Beauvallon, afin de garantir aux résidents une expérience de repas soignée savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect...

  • Aide-soignant.e Nuit

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E NUIT (Marseille 9 ème) (CDI) H/F H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI de nuit sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre...

  • Aide-soignant.e de Jour

    il y a 7 jours


    Marseille 9e, France EMEIS LES JARDINS DE BEAUVALLON Temps plein

    Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre soin de nos résidents et de leur famille dans la durée en participant à leur redonner le sourire ! VOS MISSIONS En collaboration avec l’équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales Contribuer à...


  • Marseille, France Family Sphere Marseille Prado Temps plein

    Family Sphère Marseille, spécialiste de la garde d’enfants à domicile est à la recherche d’un(e) intervenant(e) afin de s’occuper de 2 enfants âgés respectivement de 6 ans et 9 ans dans le 12 ème arrondissement de Marseille. Horaires : Les mardis et jeudis de 07h30 à 09h00 et de 16h30 à 18h30. Missions: - Assurer les trajets...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Située à quelques mètres du centre du quartier de Mazargues, notre maison de retraite met à votre disposition un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur un parc arboré.Notre établissement est une maison de retraite médicalisée...