Responsable de Cuisine

Activités: ▪ Mise en place du service. ▪ Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. ▪ Dresser des plats. ▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. ▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. ▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production...

Activités: ▪ Mise en place du service. ▪ Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. ▪ Dresser des plats. ▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. ▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. ▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production...

Entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, notre client croit que les défis se relèvent - et se gagnent - en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d'un héritage, d'une histoire et de valeurs fortes : l'excellence, le rêve, la diversité - qui guident aujourd'hui son développement et sa politique Ressources...

Une entreprise de restauration recherche un(e) manager de cuisine pour gérer l'ensemble de la production des repas et superviser une équipe de 5 personnes. Les horaires sont du lundi au vendredi de 07H à 15H30 avec un CDI de 35 heures. Attaché(e) à la qualité, vous êtes responsable de la gestion des commandes et de la relation avec la clientèle. Des...

Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

Descriptif du posteNous recherchons nos futurs collaborateurs…Vous êtes un.e commis de cuisine et souhaité monter en compétence ?Devenez chef de partie Le chef de partie est responsable d'un certain type de plats élaborés en cuisine : viandes, poissons, sauces, pâtisseries, desserts etc. Il réalise les plats commandés et dresse les assiettes avant...

Le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier. Le Chef de Partie doit maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments Ses activités : ▪ Mise en place du service et...

FICHE DE POSTE **ANIMATEUR** **CENTRE DE LOISIRS** Mission Assurer et encadrer les activités d’animation et de loisirs, pendant le temps du midi, Principale les temps périscolaires et extrascolaires, auprès d’un groupe d’enfants dans le cadre du projet éducatif. **Identification de Grade **Adjoint d'animation de 2ème classe **Temps de...

Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire les touristes et cadres à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers. Nous vous proposons un poste d’Adjoint au directeur de la restauration H/F au...

Depuis sa création en 2008, COORDEF INGENIERIE apporte son expertise en Analyse et Prévention des Risques Professionnels. Notre mission est d’assister nos clients, avec engagement et implication, dans leurs démarches pour une maîtrise intégrée des domaines d’Hygiène Sécurité Environnement. La société COORDEF INGENIERIE est engagée dans une...