Chef de Cuisine

il y a 24 heures

Chessy, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo CHESSY (77)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de notre partenariat avec Disneyland Paris, nous recherchons un Chef de cuisine sur l'un de nos restaurants (400 à 500 couverts/jour)- Vos missions seront les suivantes:
- Assurer l'organisation de la prestation culinaire
- Gérer la matière première et les menus en collaboration avec le responsable de site.
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks.
- Participer au prévisionnel des menus sur SOL.
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect du PMS.
- Être à l'écoute des convives pendant le service et avoir l'esprit de service.
- Manager son équipe
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire.
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
- Restaurant ouvert 7/7**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : CHESSY
- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires : 7h30 /22h45 (plage à définir) - 2/3 week end par mois
- Avantages : 10 RTT / 13ème mois/ Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Chessy, France Auberge Saint Nicolas Temps plein

    Nous recherchons: CHEF DE CUISINE Cuisine traditionnelle type brasserie +, environs 50 couverts par service le midi (70 en été), plus calme le soir. 39h/semaine 2 jours repos consécutifs Restaurant fermé les dimanches et jours fériés Salaire BRUT entre 2900€ et 3500€ à négocier et en fonction de vos compétences Vous métrisez: - Toutes...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chessy, France RAINFOREST CAFE Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e)** **Sous-chef(fe) de cuisine H/F, pour le RAINFOREST CAFE.** **A propos du restaurant**: Restaurant situé à Disney Village. L'établissement est ouvert** 7 jours/7** et sert en moyenne **1300** **couverts/jour** **Descriptif du poste**: - Jouer un rôle d’interface entre la brigade et le chef -...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chessy, France Synergie Temps plein

    Entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, notre client croit que les défis se relèvent - et se gagnent - en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d'un héritage, d'une histoire et de valeurs fortes : l'excellence, le rêve, la diversité - qui guident aujourd'hui son développement et sa politique Ressources...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Chessy, France Masaï Café Temps plein

    **OUVERTURE DU RESTAURANT MASAÏ CAFÉ A VAL D'EUROPE** Rejoignez l’aventure. Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens. Vous êtes passionné.e de cuisine, motivé.e et créatif.ve ? Intégrez une équipe jeune, dynamique et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Chessy, France Cala Verde Temps plein

    Vous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Chessy, France Cala Verde Temps plein

    Vous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...

  • 1/2 Chef de Partie ou Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Chessy, France la table de chessy Temps plein

    Le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier. Le Chef de Partie doit maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments Ses activités : ▪ Mise en place du service et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chessy, France MASAÏ CAFÉ VAL D'EUROPE Temps plein

    **OUVERTURE DU RESTAURANT MASAÏ CAFÉ A VAL D'EUROPE** Rejoignez l’aventure. Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens. Vous êtes passionné.e de cuisine, motivé.e et créatif.ve ? Intégrez une équipe jeune, dynamique et...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 jour

    Chessy, France Masaï Café Temps plein

    Description du poste: **OUVERTURE D'UN RESTAURANT AFROFUSION A VAL D'EUROPE** Rejoignez l’aventure. Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens. Vous êtes passionné.e de cuisine, motivé.e et créatif.ve ? Intégrez une équipe jeune,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...