Chef(Fe) de Cuisine

il y a 2 jours


Tresserve, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant cuisine traditionnelle, raffinée, terrasse 70 couverts, salle 70 couverts, situé à Tresserve au bord du Lac du Bourget, cherche son/sa Chef(fe) de Cuisine. L'établissement dispose d'une cuisine fonctionnelle entièrement équipée et refaite à neuf. Vous avez sous votre responsabilité 2 chefs de partie, 1 commis, 1 plongeur. Le poste est à pouvoir rapidement en CDI. Poste en coupure, 2 jours de fermeture par semaine Salaire selon compétences
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:4 ans
- **Compétences recherchées**:

- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Travail en équipe
- Capacité à fédérer
- Sens de l'organisation


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    L’Hôtel L’Incomparable** situé à Tresserve sur les hauteurs du Lac du Bourget et d’Aix-les-Bains est à la recherche de son futur Chef de rang (H/F) dès que possible. DESCRIPTIF DE L'OFFRE **Le poste de Chef(fe) de cuisine à l’hôtel** - 1 poste à pourvoir - CDI - Travail tous les jours calendaires - Contrat de cadre au forfait -...


  • Tresserve, France AML- LE COULANT BARAQUE Temps plein

    _**CUISINIER H/F**_ **Détails de l’offre**: - CDI en temps plein, 39H HEBDO - Salaire : à négocier - Temps de travail : Travail en journée, travail en soirée, heures supplémentaires - Lieu : Aix-Les-Bains 73100 - Expérience 1 ans minimum (optionnelle) **Description du poste**: Restaurant familial et chaleureux recherche un(e) cuisinier(ère)...


  • Tresserve, France AML- LE COULANT BARAQUE Temps plein

    _**CUISINIER H/F**_ **Détails de l’offre**: - CDD du 4 novembre au 5 avril en temps plein, 39H HEBDO, CDI possible - Salaire : à négocier - Temps de travail : Travail en journée, travail en soirée, heures supplémentaires En général les horaires s'articulent de la façon suivante: Mardi 9h-14h et 18h-22h Mercredi 9h-14h et 18h-22h Jeudi:...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Tresserve, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. avoir une bonne connaissance et gestion de la cuisson des viandes et savoir envoyer un grand nombre de couverts. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. avoir une bonne connaissance et gestion de la cuisson des viandes et savoir envoyer un grand nombre de couverts. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Tresserve, France Restaurant Le Lido Tresserve Temps plein

    **CHEF/FE DE RANG _Restaurant Le Lido** **VOS MISSIONS** Sous la supervision du responsable de salle vous êtes responsable de la qualité des prestations fournies à nos clients. Vous êtes garant de la bonne image du restaurant auprès de la clientèle. Pour ceci, vous assurez un service personnalisé et authentique de l’accueil du client, du service...


  • Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Coulant Baraqué Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie second de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Restaurant de spécialité fromagère où nous cuisinons tout maison, nous travaillons dans une ambiance familiale et chaleureuse.Responsable du poste froid, vous travaillez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tresserve, France RESTAURANT LE LIDO Temps plein

    Second de cuisine H/F - Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido ouvrira prochainement et sera complètement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._ - La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine Savoyarde moderne, élaborée à partir de produits locaux de qualité, bruts et de saison. Dans une...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Tresserve, France Le Coulant Baraqué Temps plein

    Restaurant familial et chaleureux recherche un(e) Chef(fe) de Rang en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe de choc ! - Profil recherché :_ Dynamique, polyvalence, sens relationnel développé, esprit d’équipe, leadership, autonomie, sens du détail et de l’organisation, avec un humour décalé (un peu comme nous !) - Tes différentes...