Chef de Partie

il y a 2 jours


Mérignac, France SAS O'Bistroy Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite évoluer dans un environnement stimulant au sein d'un restaurant réputé.

**Missions**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des plats en respectant les délais et les standards de qualité
- Gérer la mise en place et l'organisation de votre station de travail
- Garantir la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et une attitude positive
- Vous connaissez les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


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    il y a 4 jours


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  • Mérignac, France Canopée café Temps plein

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    Mérignac, France LE GRAND LOUIS Temps plein

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  • Chef de Partie Froid

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    Mérignac, France Thedra Bordeaux Temps plein

    Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un restaurant bistronomique situé à Merignac Aeroport Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Travailler en autonomie selon les consignes du chef de cuisine - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel -...

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    Mérignac, France Lgm Temps plein

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