Emplois actuels liés à Chef de Partie - MontdeLans - Casa Nostra
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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chef de partie
il y a 1 semaine
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA MIRASOL Hôtel de charme et tables gourmandes Temps pleinBISTROT Bib gourmand Michelin / TABLE MIRASOL - 1 étoile MichelinDans le cadre de sa partie, qui pourra être alternativement : chaud, garde-manger et entrées, voire pâtisserie, le chef de partie assure les missions principales suivantes :approvisionnement de tous les produits alimentaires de son posteproduction culinaire de son poste et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps pleinSitué à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...
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Chef de Cuisine/aubergiste
il y a 5 jours
Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre auberge familiale, capacité de 45 places (+ 30 en terrasse l'été). Vous disposez des atouts pour vivre et rester vivre à l'année en montagne. Situés au pied de la station de ski des Deux Alpes, vous serez responsable...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Mont-de-Marsan, France O Green Oak PUB Temps plein**Le O’Green Oak Pub recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE - CDI** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (35h)** Le O’Green Oak Pub recherche **un(e) chef(fe) de partie cuisine **pour compléter sa team. **Poste et profil recherché**: Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes un véritable soutien à la production culinaire et au bon...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Couzon-au-Mont-d'Or, France Hôtel de la Gare Temps pleinChef de Partie Description du poste: Le Chef de Partie occupe un rôle central au sein de notre cuisine. Vous serez responsable de votre propre section (entrées, plats ou desserts), avec l’autonomie nécessaire pour la préparer et la gérer de A à Z. En collaboration avec le Second et le Chef de Cuisine, vous contribuerez à maintenir un haut niveau...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Mont-de-Marsan, France O'Green Oak Temps plein**Le O’Green Oak Pub recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE - CDI** **Temps complet (39h)** **Poste et profil recherché**: Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes un véritable soutien à la production culinaire et au bon déroulement du service. Vous êtes en adéquation avec notre culture culinaire et notre qualité de service. Convivial(e),...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Martin-de-Ré, France Hôtel de Toiras Temps plein_Pour la saison 2025, le restaurant recherche un Chef de partie H/F : _ - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats sous la conduite du Chef de Cuisine - Contribution au bon déroulement et à l’organisation du service - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des commis -...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps pleinChef de partie (H/F) Nous recherchons une nouvelle personne passionnée, dynamique et enthousiaste pour prendre le poste de Chef de Partie Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre équipe en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle avec 2 jours et demi de...
Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Description du poste**
CHEF DE PARTIE (H/F) - SAISON ÉTÉ 2025
**Restaurant Casa Nostra - Les 2 Alpes**
L’ÉTABLISSEMENT
Le **restaurant Casa Nostra**, situé dans la station de montagne des **2 Alpes**, recrute pour la **saison d’été 2025**
Une maison à taille humaine, au style chaleureux et familial, portée par une **équipe soudée de 6 personnes**.
- **Cuisine gourmande et 100 % faite maison**, référencée **Petit Futé**:
- Salle intérieure de **40 couverts** dans un cadre calme et apaisant
- Moyenne de **40 à 60 couverts par jour** selon la période
- Côté bar **:tapas maison**, **vins sélectionnés** & **cocktails**
POSTE & PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e), prêt(e) à s’investir dans une **cuisine soignée et une ambiance conviviale**.
Vos atouts:
- Expérience réussie sur un poste similaire
- Esprit d’équipe, dynamisme, autonomie
VOS MISSIONS
- Organiser et gérer le **poste entrées & desserts**:
- Gérer ses frigos et assurer la **rotation des produits**:
- Réaliser la **mise en place** et la **production** en équipe
- Établir la **liste des commandes** nécessaires pour son poste
- Assurer l’**entretien du poste** et appliquer les normes **HACCP**:
- Participer à la **bonne entente** et à la dynamique de l’équipe
CONDITIONS & AVANTAGES
- **Salaire : 2000 € net/mois** + **primes d'implication et bonne gestion jusqu’à 200 €** mensuels
- **Logé & nourri** - chambre individuelle
- **Fermé tous les midis** : uniquement **service du soir**:
- **Pourboires partagés équitablement** en fin de contrat : entre **400 € et 600 €** par saison
- **CDD saisonnier** du **15 juin au 30 août 2025**
Rejoignez **Casa Nostra**, une équipe qui cuisine avec le cœur et travaille dans la bonne humeur
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2,5 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Horaires:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2025