Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Hotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur..
Points clés de notre environnement de travail:
- Opportunités d'évolution
- Environnement dynamique
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Horaires majoritairement en continu, vous effectuerez 1 ou 2 coupures par semaine.
Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Chef de Parie pour intégrer notre équipe, en CDD. Possibilité par la suite de poursuivre en CDI.
Fraîchement rénové, l'hôtel Mercure Hyères Centre dispose d'un restaurant, d'un bar et d'une piscine.
Clientèle loisirs, business, où encore séminaires, nous recherchons des profils polyvalents et motivés souhaitant découvrir et évoluer dans un nouvel environnement de travail.
Vos missions:
- Elabore sous la houlette du Chef, les plats de la carte.
- Participe en parallèle à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le strict respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Amené à remplacer le Chef ou le Second de Cuisine lors de ses absences
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinLe Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France La French Cuisine Temps pleinPassionné de cuisine, nous recherchons des profils motivés à intégrer notre équipe jeune et dynamique. Journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois frères. Historiquement positionnée sur des prestations traiteur et évènementiel haut-de-gamme,...
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Demi-chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinLe Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Demi-chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous travaillez en binôme avec le Chef de partie cuisine et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques. -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France VENDOM COMPANY Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie talentueux et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction des chefs renommés René et Maxime Meilleur et de contribuer à maintenir notre réputation d'excellence. **Responsabilités** - Gérer une partie spécifique de la cuisine. - Préparer des plats...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Marseille 2e, France Auda - Cuisine du marché Temps plein**Restaurant Auda à Marseille recrute chef de partie** **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à l’élaboration des mets - Garder un poste de travail organisé - Travailler en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Marseille, France LE PETIT PERNOD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Ce poste est idéal pour les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France LA VILLA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de votre station et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Si vous avez une solide...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 7 jours
Marseille, France Café de la Place Temps pleinLe Café de la Place renforce son équipe de cuisine : nous recherchons un second de cuisine et deux chefs de partie temps plein 39 heures CDI ou CDD. Salaire selon expérience. Deux jours de repos consécutifs. Poste disponible de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Disponible le...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 2 jours
Marseille, France Casa Blanca Temps pleinDans le cadre du développement d' un établissement contemporain oriental à Marseille nous recherchons d' urgence chef de partie /cuisinier polyvalent et commis de cuisine nous vous attendons ! Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher,...