Chef de Cuisine/cheffe de Cuisine
il y a 5 jours
Dans le cadre de l'ouverture de cet hôtel restaurant 4* situé en plein coeur de la Sologne, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F. Il/elle aura en charge la constitution de la brigade cuisine, la réalisation de la carte et la sélection des fournisseurs. Le positionnement commercial de l'établissement l"oriente tout naturellement vers une cuisine bistronomique et banquets privilégiant les produits locaux (sans que cela soit un impératif ); Ce poste s'adresse aussi bien à un Chef confirmé ou à un second ou bien encore à 1er chef de partie issu d'une grande maison. - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le service - Superviser la préparation des aliments - Contrôler le dressage des plats - Capacité d'adaptation - Autonomie - Sens de l'organisation
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Tour-en-Sologne, France Hôtel Le Prieuré de Boulogne Temps pleinLe Midoli, restaurant de l'Hôtel 4*, Le Prieuré de Boulogne à Tour en Sologne, recherche son Chef de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe Patissière et le reste des équipes en cuisine, Salle ainsi que la Direction. Vous êtes créatif, autonome et aimez travailler avec les produits locaux et de saison, le Midoli est le...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein**Le Château de Fère Hôtel & Spa ** recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour diriger notre cuisine bistronomique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de la cuisine, ainsi que de la préparation et de...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un(e) chef de cuisine confirmé en CDI, (connaissance en restauration de collectivité apprécié) - Au travers de ses recrutements, ACSENT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps pleinVous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez diriger la cuisine d’un établissement de loisirs à St Julien en Genevois (74) regroupant trois restaurants, dont _Les Cocottes de Christian Constant_ ? Nous recherchons chef de cuisine (H/F) pour nos 3 restaurants afin d’assurer un service de 140 couverts/ jours de qualité fait maison. Vous...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Puy-en-Velay, France LA PERLE BLEUE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l’équipe, tout en garantissant un service de qualité aux...
-
Chef de cuisine
il y a 1 jour
Flers-en-Escrebieux, Hauts-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Tour-en-Sologne, France Le Prieuré de Boulogne Temps pleinRestaurant "bistronomique" au sein d'un Hôtel 4* Le Prieuré de Boulogne de 29 chambres **Responsibilities**: - Superviser le personnel de cuisine. - Organiser le travail des autres cuisiniers. - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. - Préparer des plats savoureux et présentables. - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. -...
-
chef de cuisine
il y a 3 jours
Tremblay-en-France, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires. Description du poste : Professionnel créatif fort d'une première expérience dans un...