Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Coquillette recherche son **Chef de Cuisine** passionné et créatif pour prendre la tête de son équipe et sublimer ses assiettes. Si tu aimes travailler des produits frais, encadrer une équipe et relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour toi
**Tes missions**:
**Création & élaboration de la carte** : proposer une cuisine savoureuse en accord avec l’identité du restaurant, en valorisant les produits de saison.
**Management & encadrement de l’équipe** : animer, former et motiver la brigade pour assurer un service fluide et efficace.
**Gestion des stocks et des commandes** : veiller à l’approvisionnement et au respect des ratios tout en limitant le gaspillage.
**Organisation et mise en place** : garantir une préparation rigoureuse en cuisine pour un service optimal.
**Respect des normes HACCP** : assurer une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.
**Le profil idéal**:
**Expérience confirmée** en tant que Chef ou Sous-Chef
**Passion & créativité** pour une cuisine généreuse et maîtrisée
**Leadership & esprit d’équipe** : capacité à fédérer et à encadrer une brigade
**Excellente organisation** et gestion du stress en service
**Bonne maîtrise des coûts & gestion des commandes**
**Rémunération**:
2 400 euros net
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 8 heures
Rouen, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) chef de cuisine afin de diriger et d'encadrer une équipe de 5/6 personnes dans un nouvel établissement à Rouen. Cadre au forfait jour. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - sur le même poste - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rouen, France Maison Guéret Rouen Temps plein**Le Groupe Maison Guéret recrute son futur Chef de cuisine !** Vous êtes passionné(e) par la cuisine, animé(e) par le goût du défi et prêt(e) à rejoindre un groupe dynamique et en pleine évolution ? Le **Groupe Maison Guéret**, acteur majeur de la restauration à Rouen, recherche **sa prochaine pépite en cuisine** pour sublimer l’expérience...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Rouen, Normandie, France Eurl LBR (social club) Temps pleinÀ propos du posteNous sommes un restaurant situé à 2km de Rouen ( moyen de locomotion nécessaire), proposant une cuisine traditionnelle. Nous recherchons quelqu'un de passionné et qui à une solide expérience en tant que chef(fe) de cuisine et en management.restaurant à taille humaine et familial. nous recherchons un chef de cuisine capable de gérer...
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Équipier Polyvalent
il y a 1 semaine
Rouen, France B CHEF Temps pleinOFFRE D'EMPLOI ÉQUIPIER POLYVALENT CDI TEMPS PARTIEL 24H 1 SAMEDI SUR 2 DE LIBRE A l'ISSUE DE LA FORMATION RESTAURANT FERMÉ LES DIMANCHES EXPÉRIENCE DANS LA RESTAURATION OBLIGATOIRE ÉQUIPE DYNAMIQUE Préparation et découpe des aliments pour le service Réception des commandes Assemblage des sandwichs et salades en suivant les fiches techniques et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rouen, France Papa tom Temps pleinBienvenue chez **Papa Tom**, restaurant d’ambiance situé sur les quais de Rouen, où l’on sert chaque soir une **cuisine de partage** autour de **tapas maison**, dans une atmosphère conviviale et festive. **Ta mission**: Sous la responsabilité du Chef Exécutif du groupe Normandy Hospitality, tu seras garant(e) de la qualité et de la régularité en...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Rouen, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (F/H) autour de Rouen en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement...
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Chef de Cuisine en Cuisine Centrale Nuit
il y a 5 jours
Rouen, France L'heureux Talent Temps plein**L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur et Dirigeant de « L'Heureux Talent» Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Rouen, France KGR Temps pleinNous recrutons un chef de cuisine en CDI pour une chaine de restauration. Vos missions: - Management de l'équipe - Coordination du travail - Suivi de la mise en place du service - Etre le garant du respect des règles d’hygiène et de qualité - Gestion des stocks - Gestion des coûts Votre profil: - Idéalement diplomé en CAP cuisine - Expérience...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rouen, France Coco Temps plein**Coco est à la recherche de son/sa chef/cheffe de cuisine !** Coco est un des établissements phares du Groupe Frenois, Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de compléter notre...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Rouen, France RESIDE ETUDES Temps pleinNotre marque Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.Nous vous proposons un poste de...