Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa:
**CHEF de CUISINE (H/F)**
- _**Description du poste et environnement de travail**:_
L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, faite maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts, autour de grillades au feu de bois, burgers, plat du jour, poKe bowl, desserts Maison etc...
Vous supervisez et organisez, en collaboration avec la direction, une équipe de 5 Chefs de Partie dynamiques et passionnés et 2 plongeurs H/F).
Vous travaillez en cuisine ouverte, avec du matériel neuf (2 fours rationals, fourneau induction Capic etc...) et vaisselle récente.
Vous êtes force de proposition et opérationnel sur l'élaboration et la mise en place des nouvelles cartes, proposition plat du jour etc...
Vous assurez la bonne coordination des services et êtes garants de la qualité des produits.
- _**Profil et Qualités recherchés (H/F)**:_
Créatif, rigoureux, Opérationnel, Organisé, Bonnes connaissances en Patisserie, Bon manager d'équipe, Dynamique, Habitué aux volumes de Brasserie (200 couverts/ jours)...
Le poste peut correspondre à un bon second souhaitant évoluer en collaboration avec 1 autre second.
**Un vrai nouveau Challenge vous attends**
Le cadre de travail, l'autonomie, l'évolution possible, la région sont de vrais atouts dans votre future réussite.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Primes
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 16 heures
Saint-Martin-des-Champs, France SARL MORLAIX BOWLING Temps pleinLe restaurant du bowling le corsaire recherche pour continuer son developpement un ou une chef de cuisine. vous serez en charge de gérer la cuisine ainsi que son équipe. vous serez en relation direct avec la direction. restaurant ouvert le midi du lundi ou samedi et le vendredi et samedi soir. Repos le dimanche et tous les soirs en semaine Type d'emploi :...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Martin-des-Champs, France Restaurant La Kabann Temps plein**Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa: **CHEF de CUISINE (H/F)** - _**Description du poste et environnement de travail**:_ L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, faite maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts,...
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Responsable Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Martin-des-Champs, France Samsic Emploi - Morlaix Temps pleinNous recherchons actuellement un Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre client, leader dans le secteur de la Restauration. En tant que Chef de Cuisine, vous exercerez votre art culinaire au sein de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Contrôler la...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Martin-des-Champs, France Restaurant La Kabann Temps plein**Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa: **SECOND de CUISINE (H/F)** - _**Description du poste et environnement de travail**:_ L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, fait maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Martin-aux-Chartrains, France Les jardins de deauville Temps plein**À propos de nous** Les jardins de deauville est une petite entreprise située à 14130 Saint-Martin-aux-Chartrains. Notre hotel à deux ans avec une équipe jeune et dynamique, agile et flexible, et notre objectif est de satisfaire le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux - place de parking - Repas fourni - Environnement...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Martin-des-Champs, France Au Bureau Temps plein**DEFENSEUR LATERAL** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Pont-Saint-Martin, France Ganachaud Temps plein**CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Martin-d'Hères, France EHPAD DU BON PASTEUR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Pont-Saint-Martin, France Duret SA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Mont-Saint-Martin, France SOS Temps pleinL'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car...