Sommelier (H/F)

il y a 6 heures


Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires.

**MISSION**

L'Abbaye de Villeneuve recherche un(e) sommelier(e) confirmé(e) pour assister le Chef Sommelier.

**ACTIVITÉS PRINCIPALES**
- Prise de commande et conseil clientèle
- Animation des ventes
- Fidélisation de la clientèle
- Mise en place du poste de travail, remontée de cave, rangement du caveau
- Gestion des stocks et assistance inventaire mensuel

**CONNAISSANCES ET COMPÉTENCES**
- Maîtrise des différents vignobles Français et étrangers
- Sens du service, aisance relationnelle, excellente présentation
- Orientation business
- Ponctualité, motivation, dynamisme, attentionné(e)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Réfectoire

Horaires:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Sommellerie: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)


  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps plein

    Sommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Ses responsabilités principales: - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Conseil vins - Animation dégustation de vin (si possible) - Facturation et encaissement Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Anglais souhaité Vous êtes souriant, dynamique et motivé ?...

  • Sommelier Caviste

    il y a 4 jours


    Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Devenez Sommelier Caviste en vous formant dans le cœur dynamique de l’Ouest : Nantes !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vins et spiritueux grâce à notre formation **Sommelier Caviste en alternance** sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés pour intégrer notre prochaine...


  • Nantes, France Franck Thomas Formation Temps plein

    Découvrez l'école du Meilleur sommelier d'Europe Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines...


  • Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    Offre de **Sommelier saison estivale (H/F)** - Contrat saisonnier : de mai à fin septembre - 35h/semaine Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères à Piré-Chancé, et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en...

  • Ch / Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours


    Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    La Table des Pères, située à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche **un **SOMMELIER** (H/F)** pour compléter son équipe. Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en place du...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage ( service des boissons & vins ) ( création et/ou...


  • Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Fais de ta passion un métier ! Rejoins la cave Les 3 Pinardiers !** Situé au cœur de Nantes, Les 3 Pinardiers est une cave à vins et un comptoir de dégustation chaleureux et convivial. L’établissement se diversifie en dégustant 600 bouteilles par an ! Pour accompagner ces nectars, une cuisine maison par le chef Leo Guitton. **Pourquoi rejoindre...

  • Sommelier Caviste

    il y a 7 jours


    Nantes, France Restaurant les terrasses de l'erdre Temps plein

    **Le poste** Nous recrutons : Sommelier Caviste **La mission**: Poste en CDI à temps plein. Rattaché(é) au maître d’hôtel, au responsable de la cave et toute personne pouvant les suppléer. Vous assurez le service suivant les prés requis du poste, assurez la promotion et effectuez le service des boissons, vous conseillez le client et servez les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Accompagné de Manon, notre responsable de salle, vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage -...