Ch / Sommelier (H/F)
il y a 1 jour
La Table des Pères, située à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche **un **SOMMELIER** (H/F)** pour compléter son équipe.
Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature.
**Vos missions**:
- Aide à la mise en place du restaurant et du poste
- Réapprovisionnement des boissons
- Remontées de cave
- Participation à la création des accords mets & vins
- Prise de commande et service des apéritifs et boissons chaudes
- Encaissement
- Vérification des stocks
**Profil**:
- Disponible, organisé(e) et adaptable, vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel et êtes force de proposition.
- Passionné(e) par la sommellerie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans le domaine et avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef et l’atmosphère du restaurant.
**Contrat**:
- CDI à pourvoir dès que possible
- 39h/semaine
**Horaires**:
- Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, par conséquent, vous ne travaillerez pas les lundis et mardis.
- Horaires de travail à la semaine:
- les mercredis et jeudis de 15h à 22h30
- les vendredis et samedis (en coupure) de 10h à 14h30 puis de 18h à 22h30
- les dimanches de 10h à 16h30
**Rémunération**:
- Minimum horaire : 12,20 € brut
- Avantages comme le 13ème mois, la mutuelle d’entreprise, les vacances de Noël.
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Ch / Sommelier Saison Estivale (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France Le Château des Pères Temps pleinOffre de **Sommelier saison estivale (H/F)** - Contrat saisonnier : de mai à fin septembre - 35h/semaine Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères à Piré-Chancé, et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps pleinSommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Ses responsabilités principales: - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Conseil vins - Animation dégustation de vin (si possible) - Facturation et encaissement Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Anglais souhaité Vous êtes souriant, dynamique et motivé ?...
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Sommelier Caviste
il y a 3 jours
Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein**Devenez Sommelier Caviste en vous formant dans le cœur dynamique de l’Ouest : Nantes !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vins et spiritueux grâce à notre formation **Sommelier Caviste en alternance** sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés pour intégrer notre prochaine...
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Formation Sommelier Caviste en Alternance H/F
il y a 1 semaine
Nantes, France Franck Thomas Formation Temps pleinDécouvrez l'école du Meilleur sommelier d'Europe Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines...
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Ch / Commis de Salle (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France DOMAINE DU CHATEAU DES PERES Temps pleinCommis de Salle (H/F) pour le domaine du Château des Pères à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes). - Le poste est à pourvoir à partir du mois de juin, en CDI 35h. - 11.72€ brut/heure **Notre Établissement**: Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant...
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Apprenti Sommelier Caviste
il y a 6 jours
Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein**Fais de ta passion un métier ! Rejoins la cave Les 3 Pinardiers !** Situé au cœur de Nantes, Les 3 Pinardiers est une cave à vins et un comptoir de dégustation chaleureux et convivial. L’établissement se diversifie en dégustant 600 bouteilles par an ! Pour accompagner ces nectars, une cuisine maison par le chef Leo Guitton. **Pourquoi rejoindre...
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Sommelier Caviste
il y a 6 jours
Nantes, France Restaurant les terrasses de l'erdre Temps plein**Le poste** Nous recrutons : Sommelier Caviste **La mission**: Poste en CDI à temps plein. Rattaché(é) au maître d’hôtel, au responsable de la cave et toute personne pouvant les suppléer. Vous assurez le service suivant les prés requis du poste, assurez la promotion et effectuez le service des boissons, vous conseillez le client et servez les...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nantes, France SARL imagine Temps pleinEquipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Accompagné de Manon, notre responsable de salle, vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage -...
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Ch / Serveur
il y a 6 jours
Nantes, France BAR RESTAURANT LE CELLIER Temps pleinBar/restaurant **LE **CELLIER** situé à Châteaugiron recherche un **SERVEUR** H/F** **MISSIONS** Vous serez chargé d’effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu‘à l’accueil des clients, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle. **PROFIL** Vous avez une première...