Sous Chef

il y a 21 heures


Hossegor, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel
- Lieu : Hossegor | Type de contrat : CDI | Temps plein_

Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock’n’roll et équipe soudée. Aujourd’hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains.

Ta mission (si tu l’acceptes):

- Assister notre Chef dans la création et l’exécution d’une cuisine généreuse, créative et bien balancée.
- Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe.
- Être le garant de la qualité, de l’hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût ).
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes qui font dire “wow” à chaque bouchée.

Le profil idéal:

- Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé.
- Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro).
- Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde.
- Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l’équipe avec un souriretu es déjà presque des nôtres.

Ce qu’on t’offre:

- Un environnement de travail dynamique, humain et stimulant.
- Une cuisine équipée, du bon matos, et une carte qui évolue avec les saisons.
- Un resto en pleine croissance avec des projets plein la toque.

Rejoins la team Jack the Cockerel

On a hâte de te rencontrer autour d’un caféou d’un bon burger

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 696,00€ à 2 836,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 20 heures


    Soorts-Hossegor, France JACK THE COCKEREL Temps plein

    **(ATTENTION ! NON LOGÉ !)** **Sous Chef - Jack the Cockerel à HOSSEGOR**, Vous voulez participer à l'ouverture prochaine de notre 2ème restaurant ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Le restaurant **Jack the Cockerel** à **Hossegor** vous offre l’opportunité de rejoindre notre...

  • Sous Chef H/F

    il y a 7 jours


    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel Lieu : Hossegor | Type de contrat : CDI | Temps pleinChez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains.Ta mission (si tu l'acceptes)...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps plein

    L'hôtel Les Hortensias du Lac, Relais & Châteaux, premier Surf Lodge Hotel de luxe en France. Sur la rive du lac marin d'Hossegor et à 5 minutes à pied de l'océan, l'hôtel dispose de 25 chambres, d'un spa, d'un restaurant signature et d'une beach house. Rejoignez la brigade du Chef Philippe Moreno ! Tâches: - Elaborer, préparer les pâtisseries...

  • Chef de Réception

    il y a 2 jours


    Soorts-Hossegor, France Hôtel Kensington Temps plein

    Description de l'entreprise: Le relais du lac est un hôtel trois étoiles situé dans un décor de carte postale. Notre hôtel offre 27 chambres ayant été rénovées dans un design contemporain. L'hôtel est basé au bord du lac marin d'Hossegor afin d’offrir à nos clients un séjour paisible et ressourçant. Descriptif de l'offre: Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Soorts-Hossegor, France Jobs saisonniers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Hossegor. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux, ainsi que de la gestion quotidienne de la cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Soorts-Hossegor, France L'ETIQUETTE Temps plein

    **Bonjour à vous !** "L'ETIQUETTE" bar à vin d'Hossegor cherche un chef (ou une cheffe) de partie froid en renfort pour le mois d'aout, expérience requis au moins 2 ans. Cuisine française aux accent basque déguisée en tapas à partager 100% fais maison. Horaire en continue 16h00 23h00 du Mardi au dimanche 2000 euro net/42 heures. Poste non logé....

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Soorts-Hossegor, France Brasserie hossegor Temps plein

    **Chef-fe de partie (H/F)** - restaurant bistronomique basé à **Hossegor** Vos missions - Gérer votre partie (chaud, froid ou pâtisserie) de façon autonome : mise en place, production, envoi, rangement. - Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de votre poste. - Participer aux commandes, à la réception des marchandises et au suivi...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Soorts-Hossegor, France BEARN PRESTATIONS SERVICE (BPS INTERIM CDI CDD) Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe culinaire (commis et second) pour...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France la tetrade cote lac Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par la restauration et le service client. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients en assurant un service de qualité dans notre établissement. Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les...


  • Soorts-Hossegor, France Azureva Temps plein

    Rejoignez notre brigade et participez à l'élaboration d'une cuisine de qualité ! L'hôtel du Parc à Hossegor est un établissement privilégié situé en face du lac marin, dans un cadre paisible et préservé. C'est pour cet établissement que nous souhaitons renforcer notre équipe de cuisine avec un(e) Demi-Chef de Partie Hôtel passionné(e),...