Chef de Cuisine

il y a 2 jours


CagnessurMer, France LNA Santé Temps plein

**À la résidence la Villa des Collettes**, vous êtes les héros du quotidien

Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi

Nous recherchons un **Chef de Cuisine H/F**pour un poste en **CDD de 3 mois à pourvoir de suite, avec renouvellement possible.**

Votre planning **:Horaires en 7h-15**h sans travail le weekend.**

**Le poste**

Au sein de notre établissement, vous:

- Managerez et organiserez le travail de votre équipe de cuisine (4 personnes)
- Produirez en autonomie des plats de qualité pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et textures modifiées.
- Gérerez vos stocks et approvisionnement

Vous respectez les règles d’hygiène et les procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

**Rémunération**
- **Entre 3000€ et 3500€ brut par mois (dont SEGUR) selon ancienneté.**:

- Heures supplémentaires rémunérées et majorée
- Prime annuelle de participation et intéressement
- Prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à 500€ brut pour une année complète

**Les bonus du quotidien**:

- Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo ) de 25€/mois
- Repas en avantage nature
- Intégrer LNA Santé c’est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d’intégration personnalisé - Possibilité d’évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation. Chez nous, vous aurez la possibilité d’évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

**Profil Recherché**
- BEP ou CAP en cuisine minimum, vous avez une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en collectivité. Avoir une expérience en établissement de santé serait un plus pour ce poste.
- Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

**Notre établissement**

La Villa des Collettes est une résidence de haut standing située à Cagnes sur Mer, dans le quartier résidentiel des Collettes. Nous accueillons 130 résidents, au sein de 6 unités de vie à taille humaine, dont 3 unités protégées sont dédiées à la prise en charge des personnes ayant des troubles productifs du comportement. Evoluant dans un environnement propice au soin et au prendre soin de nos résidents, notre équipe est régulièrement invitée à suivre des formations au sein de notre école LNA Formation, afin de toujours optimiser nos pratiques professionnelles.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France MOYA Temps plein

    **PRESENTATION DE MOYA PLAGE** Rejoignez MOYA et profitez d’un cadre de travail idyllique les pieds dans l’eau ! Implanté à Cagnes sur Mer depuis plus de 10 ans, MOYA accueillera à nouveau sa fidèle clientèle dès le mois de juin dans un tout nouveau décor autour de 3 univers différents : cuisine créative et subtile, cocktails signatures &...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France GARIG Temps plein

    **Cuisinier** **Notre entreprise** GARIG est un acteur régional de la restauration collective qui produit et distribue près de 40 000 repas par jour au sein d’établissements dans le domaine de la santé, du médico-social, d’entreprises du secteur privé ou encore de l’enseignement. L’entreprise se démarque par ses valeurs : développement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cagnes-sur-Mer, France AYAKO SUSHI Temps plein

    **ANNONCE OFFRE D’EMPLOI - Barman - AYAKO-SUSHI** **Présentation de AYAKO-SUSHI**: **Son origine**:Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI**est aujourd’hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national. **AYAKO SUSHI**s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BRASSERIE JULIEN Temps plein

    La Brasserie-Julien, restaurant à fort débit situé dans le centre commercial Shopping Promenade Riviera de Cagnes sur mer , recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine confirmé(e), disponible immédiatement.MISSIONS PRINCIPALESCuisiner et élaborer une carte traditionnelle françaiseEncadrer une brigade de 7 personnesAssurer l'envoi sur des services de 200 à...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France RESTAURANT LA PIAZZA Temps plein

    La Piazza, restaurant pizzeria et cuisine italienne, recherche son nouveau second de cuisine en CDI (42 heures/semaine, 2 jours de repos consécutifs). Rejoignez une équipe soudée, jeune et dynamique, sous la direction de Lydie une cheffe passionnée qui travaille exclusivement des produits frais dans le respect des traditions culinaires italienne. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à La Villa des collettes, En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Cagnes-sur-Mer, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement à partir du 05 Janvier. Nous recherchons un chef de cuisine pour confectionné des repas pour des jeunes travailleur. Horaire de travail de 12h 30à 19h30 **Vos missions**: - vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. *Passer les commandes - Vous réalisez le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Cagnes-sur-Mer, France Plage La Spiaggia Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Plage privée un Chef de Cuisine Contrat C.D.I. avec 6 mois de période d’essai 1 jours de repos par semaine l’été avec coupure 2 jours de repos l’hiver en journée continue Salaire à débattre Profil: 1/capacité de travailler sous pression, avec un gros volume de clientèle, tous les jours de la saison...


  • Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps plein

    Restaurant Trattoria La Piazza au Polygone Rivera de Cagnes sur Mer ouvert à 7/7 propose un CDI immédiat non Logé. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre brigade de 10. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Cagnes-sur-Mer, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à à Cagnes Sur Mer (06), à proximité du centre-ville, des commerces et accessible en transports en commun (bus 56), la résidence médicalisée Les Vallières bénéficie d’un cadre où modernité et confort se conjuguent harmonieusement. Elle accueille 78 résidents (dont 11 en unité protégée). Cet établissement...