Responsable de Cuisine
il y a 1 jour
**Responsable de cuisine - Sexy Tacos**
Sexy Tacos, restaurant spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un(e) Responsable de cuisine dynamique et motivé(e) pour diriger et développer son équipe.
Nous souhaitons intégrer un(e) professionnel(le) expérimenté(e), doté(e) d’un fort esprit d’équipe et désireux(se) de s’investir dans un environnement stimulant et en pleine croissance.
**Vos missions**:
- Superviser et organiser l’ensemble des opérations en cuisine.
- Gérer la production culinaire : préparation, cuisson, dressage et contrôle qualité.
- Encadrer, accompagner et motiver l’équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
- Contribuer à la création, à l’évolution et à l’optimisation des recettes, dans l’esprit authentique et créatif de Sexy Tacos.
**Conditions du poste**:
- **Contrat**: CDD à temps plein
- **Horaires**: mixtes (services en continu et en coupure)
- **Durée hebdomadaire**: 41 heures réparties sur 5 jours
- **Repos**: 2 jours par semaine
- **Rémunération nette**: entre 2 500 € et 2 800 €, selon profil et expérience
- **Avantage**: 13ᵉ mois après 3 ans d’ancienneté
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de cuisine H/F
il y a 4 jours
Monaco, France Sexy Tacos Temps pleinResponsable de cuisine – Sexy TacosLe restaurant Sexy Tacos, spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un Responsable de cuisine dynamique et motivé pour encadrer et renforcer son équipe.Nous souhaitons intégrer un(e) professionnel(le) expérimenté(e), doté(e) d'un véritable esprit d'équipe et d'une envie d'évoluer au sein d'un...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Monaco, France Maison Soeurs Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience culinaire...
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Responsable Logistique Cuisine Centrale
il y a 7 jours
Monaco, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable logistique en cuisine centrale.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Vous avez la charge de coordonner et de superviser la préparation et l'acheminement des livraisons pour la cuisine centrale. Vous participez à la gestion...
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Chef de Cuisine Banquet
il y a 6 jours
Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps pleinLe restaurant Marius célèbre la cuisine provençale authentique, généreuse et conviviale, mettant en avant des produits locaux de haute qualité. Situé sur le port de Monaco, il offre une expérience culinaire unique, notamment grâce à son espace événementiel dédié aux réceptions privées et professionnelles. **Missions** En tant que Chef de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Hotel Columbus Monte Carlo Temps pleinLe chef de cuisine sous la responsabilité du F&B Manager, est responsable de la brigade de cuisine. En tant que chef de département, il travaille aux côtés du responsable F&B pour créer des expériences mémorables et cohérentes pour les clients de l'hôtel et les visiteurs. Il comprend le marché des groupes et des événements et est en mesure de...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un(e) commis de cuisine H/F pour le nouveau restaurant Marlow.** **Mission**: Le Commis est chargé de gérer le début de la chaîne de préparation des aliments. Il/elle est en charge de différentes tâches basiques comme le dressage des plats et l’organisation du service. **Principales Activités**: -...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France Sexy Tacos Temps pleinLe restaurant Sexy Tacos, spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un cuisinier dynamique et motivé pour renforcer son équipe. Le poste est à pourvoir en CDD à temps plein, avec un rythme de 41 heures hebdomadaires, réparties sur 5 jours (2 jours de repos), en horaires mixtes (services en coupure et en continu). Rémunération nette : entre 2...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps pleinDescription de l'établissement:Le restaurant Chez Pierre - Monte-Carlo, fondé par Pierre Baldelli et sa famille en avril 2022, propose une cuisine française traditionnelle raffinée, agrémentée de saveurs internationales.Situé dans le prestigieux Carré d'Or, au sein du centre commercial Métropole, il offre à ses convives une ambiance élégante et...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 jour
Monaco, France Sexy Tacos Temps pleinLe restaurant Sexy Tacos, spécialisé dans la cuisine mexicaine, recherche un cuisinier dynamique pour venir renforcer son équipe. Pour occuper ce poste, nous aimerions recruter un professionnel motivé ayant de l'expérience et une soif d'apprendre. Le poste est à pourvoir en CDD à temps plein, en horaire mixte (coupures et services en continu), à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Costa monaco Temps pleinExpérience avec cuisine traiteur essentiel **Résumé des responsabilités**: Le Chef de Partie et ses fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter: - Proposer des services professionnels, attachants et prévenants tout en aidant les collègues - Gérer le stock et les commandes de la nourriture pour son service - Respecter les normes...