Sommelier (H/F)

il y a 2 jours


Nantes, France SNC LE CHATEAU DES PERES Temps plein

Dans le cadre du développement de notre offre de restauration, nous recherchons un Sommelier H/F.

Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château.

En charge du service des boissons au sein de notre restaurant « La Table des Pères », vos missions seront les suivantes:

- Aide à la mise en place du restaurant
- Réapprovisionnement des boissons softs et remontée de cave
- Mise en place du poste sommellerie
- Participer à la création des accords met et vins
- Prise de commande et service des apéritifs et boisson chaudes
- Conseiller les clients sur le choix du vin et réaliser le suivi des accords met et vin
- Aide envoi des plats et débarrassage, si besoin
- Encaissement
- Vérification des stocks
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil et environnement de travail

Profil : Vous êtes passionné(e) par la sommellerie, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique.

Disponible, organisé(e), et facilement adaptable, vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel, et êtes force de proposition. Attaché(e) à la satisfaction client, vous avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef, et l’atmosphère du restaurant.

Le poste est à pourvoir dès que possible, sur un contrat de 39h semaine.

Avantages : Mutuelle entreprise, 13ème mois et paniers repas. Vous bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs, et d’une grande souplesse dans la gestion de vos horaires.

Venez partager votre expérience dans un domaine familiale où l’humain est notre priorité afin de rejoindre une équipe soudée et passionnée. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 117,09€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 35150 Piré-sur-Seiche: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- sommellerie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Nantes, France TOMA Intérim Temps plein

    Notre client, hôtel de luxe, recherche 1 Sommelier / Assistant Sommelier. Vous sélectionnez les vins, liqueurs, alcools dans les établissements tels que les restaurants ou les caves. En un mot, vous conseillez, choisissez et servez les clients. Contrat 39 h, Etablissement moderne avec cave fournie. Nous contacter au 02 85 670 770 ou par mail

  • Sommelier Caviste

    il y a 2 semaines


    Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Devenez Sommelier Caviste en vous formant dans le cœur dynamique de l’Ouest : Nantes !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vins et spiritueux grâce à notre formation **Sommelier Caviste en alternance** sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés pour intégrer notre prochaine...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

    L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie,...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...

  • Ch / Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    La Table des Pères, située à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche **un **SOMMELIER** (H/F)** pour compléter son équipe. Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en place du...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage ( service des boissons & vins ) ( création et/ou...

  • Apprenti Sommelier Caviste

    il y a 2 semaines


    Nantes, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Fais de ta passion un métier ! Rejoins la cave Les 3 Pinardiers !** Situé au cœur de Nantes, Les 3 Pinardiers est une cave à vins et un comptoir de dégustation chaleureux et convivial. L’établissement se diversifie en dégustant 600 bouteilles par an ! Pour accompagner ces nectars, une cuisine maison par le chef Leo Guitton. **Pourquoi rejoindre...

  • Sommelier Caviste

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant les terrasses de l'erdre Temps plein

    **Le poste** Nous recrutons : Sommelier Caviste **La mission**: Poste en CDI à temps plein. Rattaché(é) au maître d’hôtel, au responsable de la cave et toute personne pouvant les suppléer. Vous assurez le service suivant les prés requis du poste, assurez la promotion et effectuez le service des boissons, vous conseillez le client et servez les...

  • Chauffeur Livreur Pl

    il y a 3 jours


    Nantes, France H-TUBE Temps plein

    Spécialiste incontournable des matériaux de synthèse comme le PVC ou le PE à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie. H-Tube présente un catalogue de plus de 30 000 références. Chacune de nos 42 agences dispose d'un stock important et possède son propre service de livraison afin de répondre à toutes les exigences...

  • Agent Logistique

    il y a 2 jours


    Nantes, France Les Sommeliers Cavistes - Les 3B Temps plein

    **L'ENTREPRISE** Bien Boire en Bretagne est une marque incluant trois entreprises: - Les Sommeliers Cavistes, une entreprise composée de 4 caves à vins d'artisans, spiritueux et bières artisanales. - Une microbrasserie & son bar proposant ses bières artisanales dans une ambiance conviviale. - Un centre de formation proposant une formation de Sommelier...