Second de Cuisine
il y a 6 jours
Le **restaurant le MELICE**, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, **recherche un Second de cuisine (H/F)**dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement.
**Notre Proposition**:
Vous remplacerez notre second de cuisine Pendant sur le mois de Juin.
Vous serez responsable de la cuisine en l'absence du chef de cuisine. Vous aurez en charge la mise en place puis l'envoi de la section chaud ainsi que la supervision des autres sections. Nous travaillons à base de produits frais, locaux et de saison.
Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus du jour, et des cartes variant au gré des saisons. Vous êtes un second de cuisine organisé, technique, à l'écoute, et qui aura le sens des responsabilités. Vous travaillerez en cuisine ouverte.
**Votre Apport**:
Vous êtes passionné(e) par la restauration
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
Vous êtes investie et motivé pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique.
Vous avez la capacité d’assurer des services d’environ 60/80 couverts, la réalisation des plats en cuisine de la mise en place, en passant par le dressage et la mise en valeur des présentations dans le respect des normes du restaurant.
Alors, votre profil nous intéresse
Si vous souhaitez des renseignements sur notre établissement:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France Restaurant Leclere Cuisine d’arrivage Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe pour un restaurant étoilé au Guide Michelin. Experience etoilé Michelin minimum 4 ans. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, France table de la lyre Temps plein**Job Summary** **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la cuisine - Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées - Assurer une manipulation sûre et hygiénique des aliments - Participer à la planification des...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant El Chupito Temps pleinRecherche second de cuisine confirmé. Pas de commis ou "assistant". Poste à pourvoir dès maintenant. Autonomie, capacité d'envoi, respect de la hiérarchie et des normes d'hygiène, travail en équipe. Cuisson des viandes et poissons maîtrisée. Expérience saison minimum 3 ans. Bonne ambiance de travail. Possibilité logement sur place. Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, France Les Z Temps pleinNotre restaurant modulable de 120 places estnsitué en sortie de la ville. Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner et le dîner, nous proposons une cuisine de saison de type bistro avec des produits frais et de qualité. Le restaurant dispose également de salles pour accueillir des repas de groupe allant jusqu'à 180 personnes, ainsi que des espaces pour...
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Second/e de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, France Le petit jardin Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de progresser...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France maison rouge Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Ce poste offre une excellente...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinNotre établissement "Les Portes d'Apcher" recherche un cuisinier ou un second de cuisine H/F motivé(e) et dynamique Vous aurez pour mission, l'organisation, la production des prestations culinaires proposées à notre clientèle ainsi que le rangement et la propreté de votre cuisine. Tout cela, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez à 45min d'Albi et 1h30 de Toulouse. Son activité est autant axée sur l’hébergement que sur la restauration et l’évènementiel et notamment les groupes loisirs ou...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, France Festin du roi Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre sens du service seront...