Second de Cuisine
il y a 7 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à ce que les tâches soient effectuées efficacement et dans le respect des normes de qualité
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisson et les standards de service
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services, notamment en période d'affluence
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- avec ou sans expérience significative en cuisine
- Une bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée dans le service
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges recherche un(e) **Second(e) de Cuisine** motivé(e) et expérimenté(e) ! **Responsabilités** - Participer à la préparation et à l’envoi des plats pendant le service - Assister le ou la chef(fe) dans l’organisation et le bon déroulement des opérations - Superviser l’équipe en l’absence du.de la chef(fe) - Veiller à...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges recherche un(e)Chef(fe) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) ! **Responsabilités** - Encadrer, former l’équipe en cuisine - Élaborer et mettre en œuvre les menus en collaboration avec la direction - Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs - Garantir la qualité, la régularité et la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Château-d'Olonne, France Restaurant Cayola Temps plein**Second de cuisine (H/F) - Restaurant Cayola, Les Sables-d’Olonne** Le restaurant Cayola, situé aux Sables-d’Olonne, a récemment été modernisé et relancé avec une nouvelle dynamique. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) second de cuisine. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions....
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Château-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de suisine gatronomique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le chef dans...
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Second de cuisine
il y a 5 jours
Le Château-d'Oléron, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons notre Second de cuisine (F/H) à Le Château d'Oléron en contrat CDI.Au...
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Second de Cuisine
il y a 7 heures
Château-Guibert, France Ansamble Temps plein**Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.** **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à CHATEAU GUIBERT (85).** **Contrat**: CDI, 35h/ semaine avec 1 weekend sur 3...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps pleinVous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...
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Second de Cuisine
il y a 7 heures
Le Tréport, France Brasserie de la cote Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Cannet, France DomusVi Temps plein**Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Second(e) de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement...
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CAP/BP cuisine
il y a 3 heures
Onet-le-Château, Occitanie, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinÀ propos du posteLe Château de Fontanges est un établissement de caractère, alliant cuisine traditionnelle et produits de saison, dans un cadre authentique et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, faite maison.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à :La préparation des entrées,...