Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Au sein d’un hôtel-restaurant haut de gamme situé à Courchevel, vous intégrez une brigade passionnée et exigeante.
Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous contribuez à offrir une expérience gastronomique à une clientèle internationale.
Vos principales missions:
- Conseiller les clients avec professionnalisme et passion pour les vins et spiritueux.
- Assurer un **service des vins irréprochable**, en accord avec la carte des mets.
- Participer à la mise en place des restaurants et terrasses.
- Réaliser les **commandes, facturations, mises en place et réassorts (frigos, eurocaves, caves)**.
- Respecter et faire appliquer les standards de service et d’hygiène en vigueur.
- Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour garantir une prestation fluide et harmonieuse.
- Contribuer activement à la **satisfaction et fidélisation de la clientèle**.
Profil
- **Formation ou expérience confirmée en sommellerie**, idéalement dans un établissement gastronomique ou hôtel de luxe.
- Maîtrise des techniques de service du vin et des accords mets-vins.
- **Excellente présentation** et sens du détail.
- **Anglais courant exigé**, une seconde langue serait un atout.
- Esprit d’équipe, rigueur, et sens du service développé.
- Attitude positive, professionnalisme et discrétion.
**Contrat**: CDD saisonnier de décembre 2025 à avril 2026
**Rémunération**: entre **2312 € et 2700 € brut/mois** selon profil et expérience
**Avantages**: Nourri et logé
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Courchevel, France HR Conseil & Cie Temps plein**Le Groupe HR Conseil & Cie**, spécialiste du recrutement et des solutions RH, accompagne les entreprises dans la recherche de talents. Nous recrutons pour l’un de nos partenaires, un **restaurant gastronomique**, un(e) **Sommelier H/F**pour la saison d'hiver 2025/2026. En tant que **Sommelier**, vous jouerez un rôle essentiel pour garantir une...
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Chef / Cheffe Sommelier / Sommelière (H/F)
il y a 2 semaines
Courchevel, France The Vendom Company Temps pleinSiège social : 5 Rue Emile AllaisCourchevel Chef / Cheffe Sommelier / Sommelière (H/F) Publié le12/11/2025 Description de l'offre Perchés sur les montagnes, notre restaurant s’inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l’arrivée du Beefbar, un concept...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Courchevel, France LA MANGEOIRE Temps pleinOFFRE D’EMPLOI SOMMELIER Nous recherchons **un/e Sommelier **pour notre restaurant d’ambiance, festif et bistronomique pour la saison d’hiver. Le poste est à pourvoir pour décembre, vous serez nourri et logé. **Missions principales**: En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins...
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Sommelier (H/F)
il y a 3 jours
Courchevel, France LA MANGEOIRE Temps pleinNous recherchons **un/e Sommelier**pour notre restaurant d’ambiance, festif et bistronomique pour la saison d’hiver. Le poste est à pourvoir pour décembre, vous serez nourri et logé. **Missions principales**: En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Courchevel, France Hôtel Le Lana Temps plein_Chef Sommelier - Hôtel Le Lana 5 Courchevel_* L’Hôtel Le Lana, établissement prestigieux situé au cœur de Courchevel, recherche un **Chef Sommelier** passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique au sein de ce 5* d’exception. Vos missions: - **Gestion de la cave** : Vous serez responsable de la sélection, de la gestion et de...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Stage Sommellerie
il y a 1 semaine
Courchevel, France Le Chabichou Temps plein_Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...