Ouvrier de Chai Vinifications 2025
il y a 1 semaine
CDD 3 mois - Saint-Estèphe (33)- Publiée le 02/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Phélan Ségur, propriété viticole de 114 ha au coeur du village de Saint-Estèphe, recherche son Ouvrier de chai pour les vinifications 2025 (H/F). Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et sous l’autorité de la Direction ainsi que du Maitre de Chai et de son Adjointe, il/elle sera notamment en charge de: - Préparation du matériel, des installations et des bâtiments pour les vendanges ; - Réception de la vendange et nettoyage du matériel ; - Opérations de vinification : remontages, pigeages, délestages, pompages, gestion des saignées - Ecoulages, décuvages, pressurage, remplissage des barriques, transfert de vin - Suivi des fermentations ; - Travaux relatifs à l’élevage en barriques : soutirages, pompages, ouillages, nettoyage et lavage des barriques - Veiller au rangement du matériel pour maintenir une bonne organisation sur le lieu de travail ; - Veiller à maintenir une bonne hygiène ; - Participer à la mise en oeuvre de la politique environnementale de l'entreprise (tri, maitrise des consommations). **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA **Expérience professionnelle** Moins de 2 ans d'exp Pendant les vendanges, grande disponibilité demandée (travail possible début de soirée et weekends) Expérience appréciée Travail en équipe, implication, rigueur, souplesse **Informations complémentaires** **Salaire annuel brut** **Min 21624 €**: - Max 21840 €** **Réf. Vitijob** - 104077 **Cette offre vous intéresse ?
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Ouvrier de Chai Qualifié
il y a 1 semaine
Saint-Estèphe, France Château Montrose Temps pleinCDI - Saint-Estèphe (33)- Publiée le 07/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Montrose, Grand cru classé en 1855 de Saint-Estèphe, recrute dans le cadre du développement de son équipe un(e) ouvrier(e) de chai. Au sein de l’équipe du chai, vous assurerez l’ensemble des travaux du chai. **Rattaché(e) au Maître de...
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Saisonniers Vendanges
il y a 3 jours
Saint-Estèphe, France SCEA PETIT BOCQ Temps pleinCDD 1 mois - Saint-Estèphe (33)- Publiée le 07/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Le Château Petit Bocq recherche encore quelques CDD pour les vendanges 2025: Reception vendange, vinification, écoulage. Egalement à la vigne avec permis B pour les vendanges. **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** < Bac...
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Stage : Vinifications Chai Expérimental (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Mont, France PLAIMONT Temps pleinStage 6 mois - Saint-Mont (32) - Publiée le 25/10/2024**Description du poste** **Recherche / R & D** **Chai / Vinification** **Viticulture** - **Travail au vignoble**: - Suivi de la véraison puis de la maturité technologique et phénolique des cépages expérimentaux/ conservatoire et cuvées de sélection parcellaire, estimation des rendements pour...
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Stage : Vinification (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Estèphe, Nouvelle-Aquitaine, France SC DOMEC Temps pleinStage 3 moisSaint-Estèphe (33)Publiée le 07/01/2026Description du posteChai / VinificationLe château Laffitte Carcasset, propriété viticole " cru bourgeois exceptionnel " de 40ha, élaborant un vin blanc et un vin rouge, recherche un ou une stagaire en vinification pour le futur millésime 2025Le/la stagiaire sera amené(e) à participer à tous les...
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Ouvrier de Chai Vendanges
il y a 1 jour
Saint-Sulpice-et-Cameyrac, France VIGNOBLES ROMAIN MAISON Temps pleinExploitation familiale basée à Saint-Sulpice-et-Cameyrac (33), les vignobles Romain Maison recherche un ouvrier de chai à pouvoir dès septembre pour la période des vendanges. Les domaines de plus de 100 hectares sont sur les appellations Pomerol, Saint-Emilion, Bordeaux et Graves de Vayres. MISSIONS Dans un chai moderne avec des équipements...
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Ouvrier de Chai
il y a 24 heures
Saint-Androny, France Château La Croix de Guillot Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une ouvrier(ère) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez intégré au sein d'une équipe de vigneron et vigneronne mais la gestion du chai se fera entre vous et le responsable d'exploitation. **Responsabilités** - Participer à la production en respectant les normes de qualité...
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Assistant de Vinification 2025
il y a 1 semaine
Saint-Christophe-des-Bardes, France Château Fombrauge Temps pleinCDD 4 mois - Saint-Christophe-des-Bardes (33)- Publiée le 04/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Château Fombrauge / Propriété en St Emilion Grand Cru Classé, recherche un(e) assistant(e) de vinification pour les vendanges 2025. Sous la responsabilité du Maître de Chai et de l'assistante maître de chai, vous participez à toutes...
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Assistant Vinification Vendanges 2025
il y a 1 jour
Saint-Émilion, France EARL Mestreguilhem Temps pleinCDD 4 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 09/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un assistant maître chais pour les vendanges 2024 **Missions en collaboration avec le maître de chais**: - Contrôles de maturité - Installation/contrôle/nettoyage...
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Stage : Vinifications 2025 (H/F)
il y a 24 heures
Saint-Pargoire, France SAS Mylène Bru Temps pleinStage 2 mois - Saint-Pargoire (34)- Publiée le 22/01/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Domaine Mylène Bru est un petit vignoble Méditerranéen situé au nord de Sète. De la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteille, le travail est artisanal dans le respect de la terre et des raisins. Depuis sa création en 2008 il est...
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Maître de Chai
il y a 6 jours
Saint-Émilion, France SCEA Château le Couvent Temps pleinCDI - Saint-Émilion (33)- Publiée le 06/06/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une Maître de Chai, responsable vin passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger l'ensemble des activités de nos chais de Saint-Emilion, Lalande de Pomerol et Listrac -...
