Second de Cuisine
il y a 3 jours
**Le Comptoir du Malt **est une jeune enseigne de restauration thématique regroupant 23 brasseries sur les régions Haut de France et Normandie
Pour renforcer notre équipe de Romilly sur Seine, nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)**,
Vous souhaitez intégrer une enseigne en plein développement, rejoignez nous
**EMPLOI**
Doté d’un **talent culinaire **affirmé, le Second de Cuisine définit, met en œuvre la production culinaire, et assure le bon déroulement du service.
**Excellent manager**, vous animez, fédérez, former et faites grandir au quotidien votre équipe.
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous avez pour missions:
- D’assurer la bonne gestion des commandes de marchandises (référencement, quantité, qualité)
- Des stocks ;
- La garantie du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Le suivi du budget et la garantie des marges en cuisine.
**PROFIL**
H/F de formation Bac / Bac+2 dans l’Hôtellerie - Restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire.
Excellent **cuisinier**, doté d’une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade, rigoureux, **manager **et bon gestionnaire, sont des qualités qui vous permettront de mener à bien le challenge qui vous sera confié.
Salaire : à partir de 2625 € bruts mensuel (base 39h, rémunération des heures supplémentaires en sus ).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 625,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Romilly-sur-Seine, France Le Comptoir du Malt Temps plein**Le Comptoir du Malt **est une jeune enseigne de restauration thématique regroupant 23 brasseries sur les régions Haut de France et Normandie Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)**, Vous souhaitez intégrer une enseigne en plein développement, rejoignez nous! **EMPLOI** Doté d’un **talent culinaire...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Épinay-sur-Seine, France L'avant Seine Temps plein**Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, nous recrutons un/une second de cuisine**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Croissy-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Carrières-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinJob opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Croissy-sur-Seine, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **CROISSY SUR SEINE (78)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Second Cuisine
il y a 2 jours
Loire-sur-Rhône, France Le 774 restaurant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...