Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nouvel établissement à THIONVILLE recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en vue d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir une bonne ambiance de travail
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources disponibles
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du leadership, avec une aptitude à inspirer et à diriger une équipe
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes sanitaires
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des plats savoureux tout en dirigeant une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 069,00€ à 3 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/06/2025
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso: Alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Thionville, France Sodexo Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso: Alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **CHEFF(E) DE CUISINE F/H**,...
-
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 heures
Thionville, France La Follia Thionville Temps pleinSecond de Cuisine Italienne (H/F) Restaurant LA FOLLIA - Nouveau concept Dans le cadre de l’ouverture d’un **nouveau concept**, nous recherchons un(e) **Second de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne**, passionné(e) et engagé(e), pour accompagner le Chef dans le développement et le succès du projet. Vos missions - Assister le Chef dans...
-
Chef de Cuisine Restaurant
il y a 3 heures
Thionville, France La Follia Thionville Temps pleinChef Cuisinier Spécialisé en Cuisine Italienne (H/F) Restaurant LA FOLLIA - Nouveau concept Dans le cadre du lancement d’un **nouveau concept**, nous recherchons un(e) **Chef Cuisinier spécialisé(e) en cuisine italienne**, passionné(e), créatif(ve) et autonome, prêt(e) à s’investir dans une aventure culinaire ambitieuse. Vos missions -...
-
Second de cuisine
il y a 6 heures
Thionville, France Elior Temps pleinDescription du poste :Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Thionville, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Thionville **en contrat **CDI.** **Planning : 7h00-15h00 (journées continues) + repos tous les mardis + repos un week-end sur deux de repos** **Au quotidien** Être...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Thionville, France She’scoffee Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Thionville, France RED BEEF THIONVILLE Temps pleinCommis de cuisine H/F Chez Red beef, vous réveillerez votre passion : cuisiner avec des produits frais et de saison. Sous une cadence rythmée vous apporterez une aide précieuse à nos cuisiniers. **Missions principales**: - Opérer les préparations culinaires - Participer à la mise en place des postes de travail - Répondre aux demandes des clients...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Thionville, France Slash Intérim Temps pleinDescription SLASH Intérim recrute pour l'un de ses partenaires, un COMMIS DE CUISINE H/F en intérim, situé à Thionville (57100). Ce poste est à pourvoir dès le 10 décembre 2025, avec des horaires de travail de 9h30 à 14h30 et de 18h à 22h30. Votre rôle en tant que commis de cuisine comprendra les tâches suivantes : - Préparation des...