Chef de Partie Banquets

il y a 1 semaine


Lyon, France Kopster Décines Temps plein

**Lavorel Hôtels recrute **

Nous recrutons notre nouveau **Chef de Partie Banquets (H/F) pour l'établissement le Kopster situé à Décines-Charpieu **

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

**Nous proposons un contrat à 39h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.**
**Poste à pourvoir dès que possible en CDI**

**Concernant les postes en cuisine : pas de travail le samedi midi et dimanche midi **

**Mutuelle entreprise avantageuse.**
**Prise en charge à 100 % du transports en commun TCL ou possibilité de se garer au parking de l'hôtel.**

**Primes coupures + Primes week-end**

**Poste à évolution par la suite dans le groupe Lavorel hôtels**

Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité.
Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.
Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

**Vos missions principales**:

- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre poste pour la partie banquets et séminaires
- Respecter les Règles HACCP
- Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes

**Votre profil**:

- Vous êtes issu d’une formation en hôtellerie/restauration
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Vous faîtes preuve de rigueur, d’organisation et êtes méthodique tout en restant créatif

Si vous êtes motivés pour rejoindre les équipes, n'hésitez pas à rejoindre l'aventure au sein du KOPSTER Décines

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie Banquet

    il y a 1 heure


    Lyon 3e, France EXALTAN RH Temps plein

    **KELYPS INTERIM Hôtellerie Restauration** recrute, pour un de ses clients, un **CHEF DE PARTIE BANQUET H/F** **Vos missions principales**: - Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre poste pour la partie banquets et séminaires - Respecter les Règles HACCP - Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie - Gérer...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de Cuisine Banquet H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La...

  • Sous-chef Banquet

    il y a 7 jours


    Lyon 6e, France Marriott Lyon Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hôtels recrute ! Rejoignez nos équipes de la Collection ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans...


  • Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    La "Brasserie Lyon Plage", restaurant de L'hôtel **LYON METROPOLE ** accueille à la fois une clientèle affaires et détente, midi et soir, 7 jours sur 7. Restaurant de 100 places, espace salon de 1000m2 pour les séminaires, snack en bord de piscine l'été. Notre activité est en développement ! Notre chef exécutif David Delsart et notre chef Georges...


  • Lyon 3e, France Pullman Lyon Part Dieu Temps plein

    **Maestro des réceptions, chef d’orchestre des banquets !** - Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en France. Avec 168 chambres élégantes et ultra-connectées, le Pampa restaurant qui vous emmène en voyage gustatif en Amérique du Sud, un espace fitness de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Groupe CBH Temps plein

    **Description du poste** Au sein d’un groupe jeune et ambitieux, composé de 5 établissements de restauration implantés au cœur de la presqu’île lyonnaise et sur Vénissieux, pour près de 3 000m2 d’espace et 95 salariés : Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L’Officine, Ciao Nonna et Dean&David aujourd’hui, le Groupe CBH est à la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lyon, France GL EVENTS Temps plein

    La Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de partie (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous...


  • Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Coordinateur Banquets

    il y a 1 semaine


    Lyon, France APPART'CITY Temps plein

    **À propos de nous**: Appart’City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d’établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque idée compte et où l’humain est au cœur de...


  • Lyon 2e, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps plein

    Au restaurant Les 3 Dômes, il n’y a pas que les clients qui ont une vue exceptionnelle sur la ville. Depuis votre piano, vous faites mijoter les légumes de saison en observant la belle Fourvière ! Rejoignez les cuisines de notre restaurant gastronomique ! Là, les missions sont étendues et se complètent : préparation et envoi des plats pour le...