Chef de Partie Banquets

il y a 1 semaine

Lyon, France Kopster Décines Temps plein

**Lavorel Hôtels recrute **

Nous recrutons notre nouveau **Chef de Partie Banquets (H/F) pour l'établissement le Kopster situé à Décines-Charpieu **

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

**Nous proposons un contrat à 39h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.**
**Poste à pourvoir dès que possible en CDI**

**Concernant les postes en cuisine : pas de travail le samedi midi et dimanche midi **

**Mutuelle entreprise avantageuse.**
**Prise en charge à 100 % du transports en commun TCL ou possibilité de se garer au parking de l'hôtel.**

**Primes coupures + Primes week-end**

**Poste à évolution par la suite dans le groupe Lavorel hôtels**

Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité.
Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.
Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

**Vos missions principales**:

- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre poste pour la partie banquets et séminaires
- Respecter les Règles HACCP
- Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes

**Votre profil**:

- Vous êtes issu d’une formation en hôtellerie/restauration
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Vous faîtes preuve de rigueur, d’organisation et êtes méthodique tout en restant créatif

Si vous êtes motivés pour rejoindre les équipes, n'hésitez pas à rejoindre l'aventure au sein du KOPSTER Décines

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie Banquet

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de partie Banquet H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Exécutif Chef / Chef banquet / Sous-Chef Banquet** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 4 jours

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de Cuisine Banquet H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Sainte-Foy-lès-Lyon, France Domaine lyon saint joseph Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la direction du Chef exécutif pour préparer des plats de haute qualité. Nous recherchons un chef de partie ayant de l'expérience en Banquet chaud...

  • Sous-chef Banquets

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    eLavorel Hôtels recrute ! Rejoignez nos équipes de la Collection ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer...

  • Equipier Séminaires Et Banquets

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    Rattaché.e au Responsable Banquet, l’Equipier.e H/F effectue la mise en place des salons. Il/Elle maintien l’ordre et la propreté des salons, des parties communes et des offices banquets - Effectue les mises en place des salons selon les standards et instructions du responsable banquet - S’attache à maintenir la zone banquet propre et rangée - Est...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France Groupe CBH Temps plein

    **Description du poste** Au sein d’un groupe jeune et ambitieux, composé de 5 établissements de restauration implantés au cœur de la presqu’île lyonnaise et sur Vénissieux, pour près de 3 000m2 d’espace et 95 salariés : Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L’Officine, Ciao Nonna et Dean&David aujourd’hui, le Groupe CBH est à la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 2e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** ayant récemment reçu le titre **d'Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil d'une brasserie néo-lyonnaise bistronomique. La carte signée par le Chef...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Quai Jules Courmont, Lyon, France Hotel Dieu Temps plein

    InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une...

  • Assistant(E) Manager Restaurant Et Banquet 2025(H/F)

    il y a 23 heures

    Lyon 2e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    **Description du poste** Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu. Un établissement de 350 places assises dont 150 en...

  • Responsable Point Vente Banquet

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : RESPONSABLE POINT DE VENTE BANQUET H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Responsable Banquet** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...