Second de Cuisine

**Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

Tu es créatif (ve), autonome, tu as de l'imagination et tu souhaites partager ta passion pour la cuisine avec nous. Tu es curieux(se), organisé(e), polyvalent(e), à l'aise dans un petit espace, et tu as déjà de l'expérience en cuisine, tu aimes cuisiner du salé comme du sucré alors tu es surement la star que nous recherchons CÔTÉ CUISINENous...

**L'entreprise**:UCPA Lacanau**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras...

Tu es créatif (ve), autonome, tu as de l'imagination et tu souhaites partager ta passion pour la cuisine avec nous. Tu es curieux(se), organisé(e), polyvalent(e), à l'aise dans un petit espace, et tu as déjà de l'expérience en cuisine, tu aimes cuisiner du salé comme du sucré alors tu es surement la star que nous recherchons CÔTÉ CUISINENous...

Chargé sous l'autorité du Chef de Cuisine de l'approvisionnement de la cuisine, de sa mise en place, de la conduite du service & de la plonge et du nettoyage de la cuisine conformément aux procédures "F&B" - Elabore les fiches techniques et exécute les recettes à partir de celles-ci - Suit les instructions des fiches techniques en cuisine...

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier...