Chef de Cuisine Restaurant

il y a 1 jour

Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

Notre chef(fe) de cuisine devra effectuer **les services du midi** ainsi que la mise en place et les commandes auprès des fournisseurs. Elle/il devra également définir et superviser l'ensemble de la production (plat du jour, dressage des plats, commandes des produits...) et du personnel de cuisine.
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires )
- Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité

Well’in Town est un concept de Brewpub (Pub où l’on brasse la bière directement sur place) accompagnée d’une possibilité de restauration sur place (orienté brasserie le midi) et plats classiques le soir, mais qui resteront néanmoins très travaillés. Nous avons à coeur de travailler avec des produits de qualité, frais et locaux.

Nous sommes une entreprise familiale et recherchons des collaborateurs, force de proposition pour prendre part à la conception et au lancement de cette nouvelle aventure.

Type d'emploi : Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Restaurant Volpone Temps plein

    Le restaurant PIZZERIA VOLPONE recrute un CHEF DE CUISINE H/F. Poste en CDI à temps plein 39h. Vous aurez pour rôle d'encadrer une équipe de 3 à 5 personnes. - Elaboration des menus de la semaine - Gestion des commandes - Gestion des stocks - Mise en place et envoie des plats - Contrôle des normes d'hygiène Vous avez une bonne gestion du stress et...

  • Restaurant Chambray Les Tours Recherche Chef de

    il y a 1 semaine

    Bourges, France restaurant le resto des bouchers Temps plein

    restaurant le resto des bouchers a chambray les tours recherche chef de partie 35 h semaine service du midi du lundi au samedi tel 0626764777 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 4 ans (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France RESTAURANT LVH Temps plein

    **Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire.** Vous serez le Chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Cercle Mixte De Gendarmerie Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats de qualité. Contrat de 11 mois renouvelable chaque année. Responsabilités: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Maison de retraite Saint-Severin Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** chef de cuisine **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Au sein d'un E.H.P.A.D. de 90 places d'hébergement permanent et disposant d'un accueil de jour de 6 places, nous recherchons un chef de cuisine: Le Chef de cuisine est sous l'autorité hiérarchique du Directeur. Il est garant de la qualité des repas et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos établissements scolaires situé à Vendôme Type de contrat : CDI Travail sur 4 jours - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bourges, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** **Type de contrat** : CDI **Horaires**: - Du Lundi au Vendredi - 7h00 - 15h00 - 1 weekend sur 5 en présence pendant les services Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourges, France LE BRIN DE ZINC Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour notre établissement: Chef(fe) de Cuisine Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ? Rejoignez notre entreprise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT : Vous serez chargé(e) de: - créer des menus; - préparer les plats chauds et froids; - dresser les assiettes; - gérer les stocks et passer les commandes, en sachant travailler seul(e). Vous travaillerez du mardi au vendredi en coupures et uniquement le samedi midi. Le restaurant est fermé le samedi soir, dimanche et lundi toute la journée. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne en proposant des spécialités à déguster sur place ou à emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé au cœur de Bourges, à deux pas du Palais Jacques Cœur, dans un...