Sous-chef de Cuisine

il y a 2 semaines


La TestedeBuch, France JOBYCONNECT Temps plein

**Sous-Chef de Cuisine - Brasserie - Arcachon**
**3500 euros net + Logé**

DESCRIPTION DU POSTE

Dans une grande brigade, vous travaillerez en binôme avec un autre Chef de Cuisine pour assurer l’organisation, la gestion et l’encadrement de la cuisine. Vous serez garant de la qualité de la prestation culinaire et de la fluidité du service, en maintenant un haut niveau d’exigence.

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un professionnel capable de:

- Gérer une brigade conséquente et organiser un volume important de couverts.
- Encadrer et motiver une équipe avec une approche managériale positive et constructive.
- Optimiser la rentabilité de la cuisine en gérant efficacement les coûts, les marchandises et les ressources humaines.
- Maîtriser les produits frais, leurs conditions de stockage et d’utilisation, tout en appliquant strictement les règles d’hygiène et de sécurité.
- Faire preuve de rigueur et d’excellentes capacités relationnelles.

CONDITIONS
- Poste à pourvoir dès que possible
- Rémunération : 3 500 € net (selon profil)
- Possibilité d'être logé

CONTACT

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 4 000,00€ à 4 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    La Teste-de-Buch, France Hôtel Ha(a)ïtza Temps plein

    2 jours de repos consécutifs, travail en continu Nous recherchons un Second de pâtisserie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de pâtisserie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pâtissier pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction de nos...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Challain-la-Potherie, France Chateau Challain Temps plein

    Chef de cuisine au Château de Challain-la-Potherie Château de Challain-la-Potherie - Mariage & Evènements de Prestige Situé au cœur de l’Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d’exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée. Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 minutes


    La Teste-de-Buch, France Le Pestacle Temps plein

    **À propos du poste** Le Pestacle est à un moment clef de son développement ! Depuis sa reprise il y a quelques mois, notre établissement grandit et le nombre de convives aussi ! Les clients nous font remarquer notre super présentation, avec des produits de qualité et à des prix très attractif ! La quasi-totalité de la carte est faite maison...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Challain-la-Potherie, Pays de la Loire, France Chateau Challain Temps plein

    SOUS-CHEF TRAITEUR EVENEMENTIEL (H/F)Château de Challain-la-Potherie - Mariage & Evènements de PrestigeSitué au cœur de l'Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d'exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée.Nous travaillons main dans...


  • Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...


  • Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein

    **À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Rue de la Fidélité Paris, Ile-de-france, France Beaumarly Temps plein

     Les Hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Teste-de-Buch, France Brasserie MYA Chez Yoyote Temps plein

    **Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons 3 Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.** Rémunération : Entre 1750€ et 1850€ nets par mois, selon profil + prime Votre mission: - Participer activement à la préparation et à la mise en place des plats. - Travailler en étroite collaboration avec le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France restaurant Robinson Crusoé Temps plein

    Afin de faire évoluer un nouveau concept de produits frais, le restaurant Robinson Crusoe a La Teste, cherche un chef de partie cuisine H/F afin de compléter son équipe de professionnels et créer ensemble un mode de travail approprié liant la passion et le confort de vie - Le Travail et le respect des produits frais vous passionne - Vous aimez partager...